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餐飲技術(shù)經(jīng)理/主管

1-1.2萬(wàn)
  • 武漢洪山區(qū)
  • 5-10年
  • 中專/中技
  • 全職
  • 招1人

職位描述

五險(xiǎn)意外險(xiǎn)免費(fèi)工裝團(tuán)建聚餐環(huán)境好零食下午茶有無(wú)線網(wǎng)過(guò)節(jié)福利晉升空間大
崗位職責(zé):
1、管理和提升公司各項(xiàng)目技術(shù)崗位的專業(yè)技能;
2、新菜品的研發(fā)和培訓(xùn)工作;
3、各項(xiàng)目大型接待工作的支援;
4、菜品制作培訓(xùn)PPT制作;
任職要求:
1、45歲以下,中專及以上文化程度,有5年以上團(tuán)餐企業(yè)技術(shù)研發(fā)或技術(shù)支持部門同崗位工作經(jīng)驗(yàn),有流通性食品產(chǎn)品(包括半成品)研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)?zāi)芙邮芏唐诔霾钫邇?yōu)先;
2、對(duì)項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)出品質(zhì)量、菜品結(jié)構(gòu)、單品成本核算、技術(shù)支持與技術(shù)培訓(xùn)等方面具有豐富的經(jīng)驗(yàn),對(duì)大型活動(dòng)能夠給予技術(shù)指導(dǎo)與技術(shù)支持,能獨(dú)立完成菜譜庫(kù)整理和開發(fā);
3、熟悉筵席接待出品要求與制作工藝,能獨(dú)自完成筵席接待主要技術(shù)性工作。
4、工作踏實(shí),事業(yè)心強(qiáng),責(zé)任心強(qiáng),執(zhí)行力強(qiáng),會(huì)基礎(chǔ)辦公軟件,;
5、能夠獨(dú)立負(fù)責(zé)項(xiàng)目檔口的招商工作,有項(xiàng)目資源的可一起合作經(jīng)營(yíng)。

待遇福利:
1、綜合薪資:10K-12K/月+六險(xiǎn)
2、公司安排外出培訓(xùn)學(xué)習(xí)
3、26天工作制

工作地點(diǎn)

國(guó)際企業(yè)中心三期-文昌樓203-3室

職位發(fā)布者

陳女士/人事經(jīng)理

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