1、菌種培養(yǎng)室的參數(shù)管理與定時(shí)巡檢;
2、試管種、平皿種、搖瓶種的培養(yǎng)基配置、接種、挑選、供應(yīng)和存儲(chǔ);
3、試管種、平皿種、搖瓶種生產(chǎn)的記錄表單填寫(xiě);
4、菌種樣品檢測(cè),包括鏡檢、pH、菌絲量、糖度、代謝產(chǎn)物分析等;
5、新菌種引進(jìn),做好新產(chǎn)品菌種的制作、實(shí)驗(yàn)和數(shù)據(jù)記錄工作;
6、菌種培養(yǎng)室、接種室及相關(guān)區(qū)域衛(wèi)生打掃及消毒的管理;
7、實(shí)驗(yàn)室日常儀器、設(shè)備的管理和維護(hù);
8、實(shí)驗(yàn)室及培養(yǎng)空間的日常5S管理
其他日常工作及領(lǐng)導(dǎo)交代的臨時(shí)、突發(fā)性工作
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