1、按《栽培工藝員作業(yè)指導(dǎo)書》相關(guān)規(guī)定上班后對栽培區(qū)的每個房間進行巡檢與參數(shù)調(diào)控;
2、對巡檢過程中發(fā)現(xiàn)的生產(chǎn)管理問題(消毒管理,環(huán)境衛(wèi)生清潔,安全隱患等),技術(shù)問題(發(fā)芽異常,生育異常等),設(shè)備問題(空調(diào)風(fēng)機,加濕器故障,控制板異常,光照異常,傳感器異常等)需及時通報給相關(guān)職能部門并按解決的進度進行二次確認(rèn)與回饋;
3、按照工藝的要求負責(zé)抑制風(fēng)扇布置、回收、維護,對栽培房灑水以保持地面濕潤,放置擋水板,防止水菇產(chǎn)生;
4、對栽培相關(guān)設(shè)備的使用進行監(jiān)督、維護和修理;
5、按照工藝要求負責(zé)記錄《栽培工藝巡檢表》;
6、配合技術(shù)員完成相關(guān)工藝、技術(shù)實驗;
7、現(xiàn)場巡檢時間不得少于6個小時;
8、在停電,停水等異常情形下的緊急處理工作,直到復(fù)位;
9、對技術(shù)工藝執(zhí)行嚴(yán)格保密的義務(wù);
10、每日在搔菌生產(chǎn)前對栽培區(qū)域進行消毒處理。
11、日常巡檢時發(fā)現(xiàn)房間有污染病菇,及時挑除,防止污染擴散。
12、監(jiān)督搔菌質(zhì)量(料面。環(huán)溝。注水。刷蓋),對搔菌區(qū)域衛(wèi)生進行監(jiān)督檢查。
13、檢查出菇結(jié)束后房間衛(wèi)生清掃與消毒,合格后方可使用。
14、配合完成主管領(lǐng)導(dǎo)安排的臨時性工作。
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