更新于 2月5日

酒店餐飲部經(jīng)理

7千-9千
  • 蘭州皋蘭縣
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

西餐廳酒店
崗位內(nèi)容:
1.制定并執(zhí)行餐飲部門的運(yùn)營策略,提升客戶滿意度。
2.管理餐廳日常運(yùn)作,確保高效、優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)。
3.控制成本,優(yōu)化菜單,提高餐飲部門的盈利能力。
4.培訓(xùn)和發(fā)展餐飲團(tuán)隊(duì),提升員工服務(wù)技能和職業(yè)素養(yǎng)。
5.確保食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),維護(hù)設(shè)施設(shè)備。
6.分析業(yè)務(wù)數(shù)據(jù),及時(shí)提供各項(xiàng)預(yù)算分析和推薦方案,支持餐廳運(yùn)營管理。

任職要求:
1.大專及以上學(xué)歷,至少3年以上酒店餐飲管理經(jīng)驗(yàn)。
2.具備良好的客戶服務(wù)意識和團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力。
3.熟悉餐飲業(yè)務(wù)流程和食品安全法規(guī)。
4.能夠處理突發(fā)事件,具備問題解決能力。5.身體健康,能夠承受工作壓力

工作地點(diǎn)

蘭州新區(qū)中川商務(wù)中心

職位發(fā)布者

張女士/人事

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甘肅藍(lán)海旅游景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)有限公司
藍(lán)海集團(tuán)染古老文明之古韻,迎國家文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展之大潮,攜手多家國內(nèi)及國際科研院所,整合集團(tuán)內(nèi)部優(yōu)勢資源,成立了以文化旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)劃設(shè)計(jì)、建設(shè)施工及產(chǎn)業(yè)投資為一體的綜合性機(jī)構(gòu)——藍(lán)海集團(tuán)·文化旅游中心(以下簡稱藍(lán)海文旅)。藍(lán)海文旅下設(shè)“旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)”、“景觀建筑工程”、“展陳展示空間”、“附屬設(shè)施訂制”、“文旅產(chǎn)業(yè)投資”五大事業(yè)部,主要以文化旅游、園林景觀、美麗鄉(xiāng)村、休閑農(nóng)莊、展陳空間等的規(guī)劃設(shè)計(jì)、建設(shè)施工及文化旅游產(chǎn)業(yè)投資為核心,同時(shí)集景區(qū)標(biāo)識系統(tǒng)、景觀雕塑、生態(tài)旅游廁所、商亭木屋、景觀亮化等附屬設(shè)施設(shè)計(jì)制作、安裝維護(hù)于一體。多年來,旅游景區(qū)、美麗鄉(xiāng)村、特色小鎮(zhèn)、古城古鎮(zhèn)、主題公園、休閑農(nóng)莊、酒店會(huì)所、文化展陳等眾多領(lǐng)域項(xiàng)目的實(shí)施經(jīng)驗(yàn),使得藍(lán)海人深知,國際化的視野高度、本土化的規(guī)劃設(shè)計(jì)策略、精細(xì)化的項(xiàng)目建設(shè)施工是每個(gè)文化旅游項(xiàng)目由規(guī)劃設(shè)計(jì)到落地執(zhí)行的有效保證。藍(lán)海文旅游立足西北、放眼全球,秉承以規(guī)劃設(shè)計(jì)為藍(lán)本,根植地域文化特質(zhì)及自然環(huán)境特色,打造出集聚文化創(chuàng)意,有靈魂、有生命的文化旅游項(xiàng)目!
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