更新于 12月17日

前臺主管

3000-4000元
  • 成都武侯區(qū)
  • 1-3年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

五險(xiǎn)一金加班費(fèi)包吃包住
有大型社會餐飲、酒店、航空、高鐵工作經(jīng)驗(yàn),身高165-170,形象氣質(zhì)佳,普通話標(biāo)準(zhǔn)。
工作內(nèi)容:
(1)遵守標(biāo)準(zhǔn)化食堂作業(yè)規(guī)范。
(2)負(fù)責(zé)統(tǒng)一管理前臺各班組日常事務(wù)工作,協(xié)調(diào)好前臺與后廚的工作銜接。
(3)負(fù)責(zé)管理所有前臺服務(wù)人員,提供行業(yè)和培訓(xùn)信息;及時(shí)掌握員工思想動(dòng)態(tài)做好溝通交流工作:提醒員工注意個(gè)人衛(wèi)生、遵守各類管理規(guī)定;每季度至少組織于展一次技術(shù)培訓(xùn)。
(4)負(fù)責(zé)食堂餐廳的巡檢工作,對備餐、供餐及收餐等流程進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)和監(jiān)督,
確保各環(huán)節(jié)工作人員按照規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
(5)負(fù)責(zé)前臺服務(wù)人員加班、值班計(jì)劃的擬定,報(bào)管理員議定批準(zhǔn)后,予以落實(shí)。
(6)負(fù)責(zé)嚴(yán)格對照《前臺衛(wèi)生檢查表》逐項(xiàng)檢查前臺每日收尾工作,確保各項(xiàng)工作正常完成。
(7)負(fù)責(zé)定期開展食品安全、消防安全應(yīng)急預(yù)案演練,各類演練每年不低于一次。
(8)負(fù)責(zé)定期開展食堂餐廳安全大檢查,確保食品和消防安全。
(9)負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)解決前臺投訴和糾紛,并及時(shí)上報(bào)處理情況。
(10)負(fù)責(zé)組織食堂服務(wù)滿意度調(diào)查,向服務(wù)對象發(fā)放《服務(wù)對象滿意度統(tǒng)計(jì)調(diào)
查表》,并收集整理統(tǒng)計(jì)結(jié)果,及時(shí)與后廚溝通。
(11)負(fù)責(zé)組織班后會。

工作地點(diǎn)

四川省成都市高新區(qū)蜀錦路68號

職位發(fā)布者

牟女士/招聘專員

三日內(nèi)活躍
立即溝通
成都市機(jī)關(guān)生活服務(wù)中心
成都市機(jī)關(guān)生活服務(wù)中心是根據(jù)成機(jī)編辦〔2008〕117號文件批準(zhǔn),由原市人大、政府和政協(xié)三個(gè)服務(wù)中心撤并成立的,注銷撤并工作于2012年結(jié)束。主要負(fù)責(zé)市級機(jī)關(guān)集中辦公區(qū)第一、第三、第四、第五、第六等5個(gè)市級機(jī)關(guān)集中辦公區(qū)和民主黨派、社保大廈、涉外服務(wù)中心3個(gè)集中辦公點(diǎn),還有黨校、殘聯(lián)、檔案館、信訪辦、新華社、綜合保障部等辦公區(qū),面向機(jī)關(guān)公務(wù)員近萬余人,機(jī)關(guān)非編借、聘人員幾千人,機(jī)關(guān)后勤工作人員上千人的餐飲保障服務(wù)工作。
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