崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)餐廳的全面工作,認(rèn)真完成各項(xiàng)工作任務(wù)和指標(biāo)
2.指導(dǎo)服務(wù)員做好餐前準(zhǔn)備工作,按標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)客人,滿足客人需求
3.定期與廚師等研究開發(fā)新菜品、復(fù)盤并尋找提升點(diǎn)
4.作為公司文化大使,給客人講好舍得故事,尋找營銷機(jī)會(huì)點(diǎn)
任職要求:
1.應(yīng)屆統(tǒng)招本科學(xué)歷,行政管理、酒店管理、市場營銷等專業(yè)優(yōu)先
2.熟悉接待禮儀、餐飲服務(wù)技能,耐心細(xì)致,吃苦耐勞
3.溝通能力強(qiáng),善于與人交往,能夠建立良好的關(guān)系,對(duì)外建立廣泛的客戶群體,對(duì)內(nèi)協(xié)調(diào)好各項(xiàng)關(guān)系
4.組織能力強(qiáng),能夠妥善安排日常工作,做好餐廳的內(nèi)部管理和經(jīng)營管理
5.身高1.65以上,有較強(qiáng)的親和力,形象氣質(zhì)佳