崗位職責(zé):
1、配合公司食品研發(fā)部門進(jìn)行新品調(diào)研,制定公司新品計(jì)劃;
2、負(fù)責(zé)新品的項(xiàng)目研發(fā)和食品營養(yǎng)研究;
3、調(diào)配新品配方并設(shè)計(jì)制作工藝;
4、編寫新品的配方資料和技術(shù)說明;
5、對(duì)已開發(fā)的新品進(jìn)行測(cè)試與試品,確保生產(chǎn)的可行性;
6、對(duì)已上市的新品進(jìn)行反饋跟蹤,及時(shí)調(diào)整配方和工藝等;
7、結(jié)合市場(chǎng)行情,對(duì)老產(chǎn)品進(jìn)行配方升級(jí)和調(diào)整。
崗位要求:
1、食品、食品檢驗(yàn)等相關(guān)專業(yè),本科及以上學(xué)歷;
2、創(chuàng)新思維活躍,做事嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真,有良好的溝通能力。
3、學(xué)習(xí)能力較強(qiáng),能獨(dú)立研發(fā)出健康、功能型的農(nóng)產(chǎn)品。
晉升空間:主管--經(jīng)理--總監(jiān)--股東