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餐飲管理人員

5000-10000元
  • 宜昌點(diǎn)軍區(qū)
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

1.對(duì)店內(nèi)的營業(yè)額、成本、利潤、顧客滿意度、員工發(fā)展等綜合運(yùn)營指標(biāo)負(fù)責(zé),達(dá)成月度、季度、年度各項(xiàng)預(yù)估指標(biāo);對(duì)各項(xiàng)成本進(jìn)行有效的控制; 2.協(xié)助主廚對(duì)后廚進(jìn)行管理,協(xié)助并指導(dǎo)門店在人員、物料、設(shè)備、清潔、安全操作、突發(fā)事件等方面所涉及的工作; 3落實(shí)店內(nèi)各項(xiàng)規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)范等的執(zhí)行情況進(jìn)行追蹤檢查,及時(shí)反饋相關(guān)建議; 5.定期進(jìn)行考核店內(nèi)員工水準(zhǔn),發(fā)現(xiàn)問題并制定改善計(jì)劃;同時(shí)監(jiān)督其執(zhí)行情況;
職位要求: 1.大專及以上學(xué)歷畢業(yè),不限專業(yè)。5年以上餐飲服務(wù)行業(yè)管理工作經(jīng)驗(yàn)。 2.熱愛餐飲行業(yè),具有執(zhí)著的敬業(yè)精神和高度的責(zé)任感。 3.有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,具備良好的團(tuán)隊(duì)管理能力,職業(yè)道德,思維開闊、敏捷,善于策劃運(yùn)作。 4.能承受工作壓力,性格開朗外向,成熟穩(wěn)重,善于交際,工作效率高。

工作地點(diǎn)

宜昌市點(diǎn)軍區(qū)艾家鎮(zhèn)人民政府艾家鎮(zhèn)人民政府對(duì)面

職位發(fā)布者

胡曦/董事

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本公司項(xiàng)目選址位于項(xiàng)目選址位于點(diǎn)軍區(qū)艾家鎮(zhèn)橋河村,總占地面積約500畝。艾家鎮(zhèn)地處長江西陵峽口南岸,東與宜都市紅花套鎮(zhèn)接連點(diǎn)軍區(qū)聯(lián)棚鄉(xiāng),北與宜昌市伍家區(qū)隔江相望,正居宜昌長江公路大橋與夷陵長江大橋之間,是宜昌市點(diǎn)軍區(qū)最東端的沿江鄉(xiāng)鎮(zhèn)。因其處在大巴山脈荊山支脈的末梢,地形以山地、丘陵為主,沿長江一帶地勢平緩開闊,沿長江岸線13公里,氣候溫和,雨量充沛,年均氣溫17.6℃,地被物種豐富,森林植被良好,森林覆蓋率在34.8%以上,山上是果園,山下是菜園,農(nóng)家庭園處處是花園,山清水秀,碧水藍(lán)天,田園風(fēng)光秀美宜人,最適居家休閑,被稱為宜昌城區(qū)的后花園。是依托該地址建立的新興民宿項(xiàng)目。
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