更新于 2月3日

餐飲行政總廚

2萬-4萬
  • 鄭州管城回族區(qū)
  • 10年以上
  • 中專/中技
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐廳西餐廳餐飲研發(fā)
一、年齡35-50
二、從業(yè)經(jīng)驗(yàn)中西餐研發(fā)工作10年以上
三、崗位要求:
1-精通中西餐文化、操作規(guī)范
2-從事研發(fā)團(tuán)隊(duì)實(shí)體工作,并帶領(lǐng)研發(fā)團(tuán)隊(duì)從選品至門店售賣且獨(dú)立完成
3-在中西餐、網(wǎng)紅店擔(dān)任過行政總廚5年以上
4-在餐品中從味型,顏值有過創(chuàng)新案例
5-熟悉且獨(dú)立操作廚政管理、數(shù)據(jù)管理、標(biāo)準(zhǔn)化操作管理
6-對(duì)海派菜、江浙菜、粵菜有產(chǎn)品制作經(jīng)驗(yàn)
7-有中西快餐研發(fā)經(jīng)驗(yàn)5年以上

工作地點(diǎn)

河南省鄭州市管城回族區(qū)航海東路101號(hào)正商·國際廣場(chǎng)正商國際廣場(chǎng)B座1206

職位發(fā)布者

秦女士/人事部經(jīng)理

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