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西廚房廚師長

8000-10000元
  • 青島黃島區(qū)
  • 5-10年
  • 學歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

包吃包住五險一金周末雙休帶薪年假免費工裝法定節(jié)假日三薪酒店
崗位內(nèi)容:
1. 開發(fā)新菜品,設計菜單和制作流程
2. 管理廚房團隊,實施食品安全和衛(wèi)生標準
3. 控制庫存和食材采購,確保成本控制
4. 協(xié)調(diào)前廳服務和廚房工作,保證就餐體驗

任職要求:
1. 5年及以上廚師經(jīng)驗,有多個菜系掌握
2. 具備團隊管理能力和食品安全知識
3. 熟練掌握成本控制和庫存管理
4. 對廚房操作流程、食材質(zhì)量和創(chuàng)新有深入認識

工作地點

青島西海岸隆和艾美度假酒店

職位發(fā)布者

李佳樂/人事經(jīng)理

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青島瑞圣揚酒店管理有限公司西海岸分公司
加油加油啊
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