更新于 2月27日

青島五星級(jí)奢華酒店-鉆石俱樂部餐廳廚師長

1-1.5萬·13薪
  • 青島市南區(qū)
  • 太平角
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

帶薪年假餐補(bǔ)年終獎(jiǎng)包住五險(xiǎn)一金單位體檢住房公積金周末雙休交通補(bǔ)助免費(fèi)工裝宿舍有空調(diào)
崗位要求:
1.具備西餐廚房運(yùn)營經(jīng)驗(yàn),并可以熟悉家常中式菜品制作;
2.具備制作菜單能力,并配合餐廳營銷推廣活動(dòng)搭配做菜品;
3.樂于與客人溝通,并及時(shí)根據(jù)客人意見反饋匯總整理,調(diào)整出品;
4.具備廚房籌開經(jīng)歷,可以快速搭建團(tuán)隊(duì)、建立廚房出品標(biāo)準(zhǔn)、廚房食品安全標(biāo)準(zhǔn)、進(jìn)行員工培訓(xùn)等;
5.兼顧出品品質(zhì)及食品成本把控,保證餐廳利潤率;
6.具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力及團(tuán)隊(duì)管理能力,有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。
工作地點(diǎn):青島市市南區(qū)香港西路海天中心

工作地點(diǎn)

香港西路

職位發(fā)布者

張先生/人事經(jīng)理

當(dāng)前在線
立即溝通
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青島國信會(huì)展酒店發(fā)展有限公司是在整合國信集團(tuán)旗下會(huì)展產(chǎn)業(yè)、酒店產(chǎn)業(yè)等優(yōu)勢資源基礎(chǔ)上合并組建,通過深耕主業(yè)和新經(jīng)營模式拓展相結(jié)合,有效融合會(huì)議、展覽、住宿、餐飲、商旅、經(jīng)貿(mào)等業(yè)務(wù),逐步打造形成多區(qū)域、多層級(jí)、規(guī)模化、專業(yè)化、高品質(zhì)的“雙軌道”服務(wù)產(chǎn)業(yè)體系發(fā)展布局,放大服務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈條輻射作用,帶動(dòng)優(yōu)勢資源聚合,構(gòu)筑更加市場化、現(xiàn)代化的服務(wù)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)平臺(tái),進(jìn)一步發(fā)揮國信集團(tuán)在城市運(yùn)營服務(wù)產(chǎn)業(yè)的深耕優(yōu)勢,助力青島建設(shè)成為新時(shí)代社會(huì)主義現(xiàn)代化國際大都市。公司擁有大型會(huì)展中心2座,中高檔酒店8家,特色餐廳2家,未來將陸續(xù)開業(yè)國信藍(lán)谷綜合體酒店等新酒店,擁有客房3000間,擁有室內(nèi)外展覽面積近46萬平米,管理員工近3000人,將打造成為極具市場競爭力、良好品牌影響力、行業(yè)突出、區(qū)域領(lǐng)先的國有會(huì)展酒店管理公司。
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