崗位職責(zé):
1. 戰(zhàn)略規(guī)劃與執(zhí)行:參與酒店整體戰(zhàn)略規(guī)劃,協(xié)助總經(jīng)理制定年度運營目標,并推動執(zhí)行,確保酒店戰(zhàn)略發(fā)展目標和運營目標實現(xiàn);
2. 全面運營管理:負責(zé)酒店整體運營管理,確保各部門(前廳、客房、餐飲、工程、安保等)高效協(xié)同運作,提升運營效率和服務(wù)質(zhì)量;
3. 服務(wù)標準與質(zhì)量控制:制定并優(yōu)化酒店服務(wù)標準,建立完善的服務(wù)質(zhì)量管理體系,定期進行服務(wù)質(zhì)量檢查與評估,確保酒店服務(wù)達到高端酒店水平,持續(xù)優(yōu)化服務(wù)流程,致力于將賓客滿意度提升至98%以上。
4. 成本控制與預(yù)算管理:負責(zé)酒店運營成本的控制與分析,制定年度運營預(yù)算,監(jiān)督預(yù)算執(zhí)行情況,,制定并嚴格執(zhí)行成本控制策略,通過優(yōu)化采購流程、合理配置人力物力資源等方式,在保證服務(wù)質(zhì)量的前提下,確保運營成本在合理范圍內(nèi)。
5. 客戶體驗提升:通過數(shù)據(jù)分析與客戶反饋,持續(xù)優(yōu)化客戶體驗,處理重大客戶投訴及突發(fā)事件,確??蛻魸M意度達到行業(yè)領(lǐng)先水平;
6. 安全管理與應(yīng)急預(yù)案:制定并執(zhí)行酒店的安全管理政策,確保酒店設(shè)施設(shè)備的安全運行,建立完善的應(yīng)急預(yù)案并定期組織演練;
7. 團隊建設(shè)與人才培養(yǎng):負責(zé)運營團隊的組建、培訓(xùn)與管理,提升員工的專業(yè)技能和服務(wù)意識,打造高效、專業(yè)的運營團隊;
8. 跨部門協(xié)作:與營銷、財務(wù)、人力資源等部門緊密協(xié)作,確保酒店整體運營目標的達成。
任職要求:
1. 學(xué)歷與專業(yè):本科及以上學(xué)歷,酒店管理、旅游管理、工商管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;
2. 工作經(jīng)驗:10年以上高端酒店運營管理經(jīng)驗,5年以上同崗位工作經(jīng)驗,具有國際連鎖酒店集團或大型度假酒店管理經(jīng)驗者優(yōu)先;
3. 專業(yè)技能:熟悉酒店運營的各個環(huán)節(jié),具備出色的組織協(xié)調(diào)能力、問題解決能力和數(shù)據(jù)分析能力;
4. 領(lǐng)導(dǎo)力與團隊管理:具備較強的領(lǐng)導(dǎo)力和團隊管理能力,能夠激勵團隊達成目標,培養(yǎng)和留住優(yōu)秀人才;
5. 客戶服務(wù)意識:具備敏銳的客戶服務(wù)意識,能夠處理復(fù)雜的客戶關(guān)系,提升客戶滿意度;
6.創(chuàng)新意識:具備敏銳的市場洞察力和創(chuàng)新意識,能夠不斷推動酒店運營創(chuàng)新與發(fā)展,積極引入先進的管理理念和技術(shù)手段,提升酒店運營效率與服務(wù)水平。
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