崗位職責(zé):
1.監(jiān)管和督導(dǎo)管轄區(qū)域員工的工作、檢查管轄范圍的設(shè)備、擺設(shè)和衛(wèi)生等;
2.組織員工做餐前、餐后的工作準(zhǔn)備,處理客人投訴,及時(shí)向上級(jí)反映;
3.協(xié)作建立中餐的客戶檔案,協(xié)助主管組織和實(shí)施員工培訓(xùn);
4.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
學(xué)歷:高中或同等學(xué)歷及以上
專(zhuān)業(yè):不限專(zhuān)業(yè)。
年齡:45歲及以下
工作技能:
1.熟悉餐廳服務(wù)流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、熟悉會(huì)議服務(wù)流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、最好具有一定相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn);
2.具有一定的溝通能力和客戶服務(wù)能力;
3.1年及以上工作經(jīng)驗(yàn)。