(1)、服從分配,對工作認真負責,處處為就餐者著想,經(jīng)常調(diào)劑花樣品種。
(2)、發(fā)面酵母適量,主食個頭大小均勻米面每月盈虧控制在比例之內(nèi)。
(3)、按規(guī)定時間準時上班,炊事用具經(jīng)常保持干凈,使用機器要注意安全,用后擦洗干凈,籠面做到天天洗,保暖布經(jīng)常拆洗,保持清潔,籠屜要放在規(guī)定的位置,堅持按規(guī)定消毒。
(4)、完成中心負責人交辦的其他工作。
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