任職要求:
1、具備面包、蛋糕5年以上研發(fā)經(jīng)驗(yàn),對(duì)行業(yè)發(fā)展、需求前沿有較深的理解;
2、能夠通過(guò)對(duì)原料、供應(yīng)商的把控等方面,核算產(chǎn)品成本、收益,為公司提供有利潤(rùn)空間的產(chǎn)品創(chuàng)意;
3、對(duì)烘焙工廠研發(fā)新品開(kāi)發(fā)、原料選擇、生產(chǎn)關(guān)鍵參數(shù)確定等方面具有相當(dāng)豐富的經(jīng)驗(yàn)。
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)提供新品概念信息,為集團(tuán)烘焙板塊找到下一個(gè)利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn);
2、指導(dǎo)新品在 自有工廠或OEM工廠完成量產(chǎn)轉(zhuǎn)化。