更新于 5月28日

前廳經(jīng)理

5000-7000元
  • 重慶沙坪壩區(qū)
  • 沙坪壩
  • 1-3年
  • 學歷不限
  • 全職
  • 招5人

職位描述

包吃包住全勤獎年終獎五險績效獎金意外險免費工裝宿舍有空調(diào)就近分配工齡獎帶薪培訓
崗位職責:
1、帶領員工認真做好餐前準備,確保質(zhì)量標準;
2、正式開餐后,督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作;
3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進行指正、改正;
4、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜;
5、餐后組織服務員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好;
6、督導服務員認真落實酒店與部門規(guī)章制度;
7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào);
8、做好班組員工考勤、培訓工作。
任職要求:
1、初中及以上文化程度,形象氣質(zhì)佳;
2、熟悉餐廳管理和服務方面的知識,具有熟練的服務技能;
3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應變能力及對客溝通能力;
4、熱愛服務工作,工作踏實、認真,有較強的事業(yè)心和責任感。

工作地點

舒家大院老火鍋(三峽廣場店)

職位發(fā)布者

朱春梅/人事經(jīng)理

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重慶盛聞杰餐飲管理有限公司
重慶盛聞杰餐飲管理有限公司是一家以餐飲為龍頭,集火鍋技術研發(fā)、火鍋原材料配送、火鍋專業(yè)人才培訓為一體的連鎖餐飲企業(yè)。公司下設連鎖加盟中心、營運管理中心、行政管理中心、企劃管理中心、財務管理中心、直營管理中心、廚政管理中心。本公司旗下“舒家大院”火鍋品牌創(chuàng)始于2012年,是自幼潛心研究火鍋絕密配方的火鍋神童—曹亮傾力打造。自2012年創(chuàng)辦第一家火鍋直營店以來,“舒家大院”火鍋品牌得到了社會各界的廣泛關注,成為了重慶火鍋協(xié)會“常務理事單位”,先后獲得了“舒味精致品位老火鍋銀獎”、“十大原汁原味火鍋品牌”、“重慶龍頭寺商圈火鍋十強”、“2017年最美女神掌柜火鍋店”、“重慶火鍋五十強”等殊榮。同時,“舒家大院”直營店超高的人氣指數(shù)及爆棚的上座率更是吸引了眾多投資者關注,主動要求加盟的投資者絡繹不絕、不計其數(shù)。但為保證加盟店的成活率,更為實現(xiàn)合作雙贏的最終目標,本公司堅持以身示范強練內(nèi)功,充分整合企業(yè)內(nèi)外部資源,在萬事俱備的前提下,于2017年3月才真正實施品牌擴張之路,現(xiàn)已在北京、山西、河南、山東、陜西、貴州、四川、重慶等地發(fā)展連鎖加盟店數(shù)十家。同時本公司還在重慶主城續(xù)開直營店,努力打造“舒家大院”的品牌形象及樹立企業(yè)標桿,以此帶動加盟店同步發(fā)展,共創(chuàng)雙贏!如今的重慶盛聞杰餐飲管理有限公司,已積蓄了更大的能量整裝出發(fā),向著更廣闊的空間、更廣泛的領域拓展“舒家大院”火鍋品牌。
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