(一)崗位職責(zé):
1、全權(quán)負(fù)責(zé)研發(fā)工作,含產(chǎn)品研發(fā),以及研發(fā)體系、流程、標(biāo)準(zhǔn)的建立和執(zhí)行,團(tuán)隊管理等。
2、負(fù)責(zé)魚糜、蝦類(丸類、包餡丸類等)產(chǎn)品的研究、開發(fā)與應(yīng)用,老品的改良,滿足公司的戰(zhàn)略規(guī)劃及市場需求。
3、負(fù)責(zé)制訂新產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等,且能培訓(xùn)和指導(dǎo)生產(chǎn)車間試產(chǎn)及產(chǎn)業(yè)化;同時與生產(chǎn)一起不斷優(yōu)化工藝或機(jī)器設(shè)備等工作。
(二)任職資格:
1、本科(統(tǒng)招)及以上學(xué)歷,食品類相關(guān)專業(yè), 45歲以下,性別不限;
2、8年以上食品行業(yè)研發(fā)經(jīng)驗,魚糜產(chǎn)品、水產(chǎn)預(yù)制菜行業(yè)優(yōu)先;
3、熟悉食品行業(yè)法律法規(guī),熟悉火鍋行業(yè)研發(fā)工作,熟悉各種制作工藝,并完成新品從研發(fā)到現(xiàn)場生產(chǎn)技術(shù)的轉(zhuǎn)化和指導(dǎo);
4、具優(yōu)秀的創(chuàng)新力、思考力、市場敏銳度及嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪壿嬎季S和總結(jié)能力,善于發(fā)現(xiàn)問題,分析問題,解決問題;
5、優(yōu)秀的學(xué)習(xí)能力,能夠不斷更新自身知識體系,以適應(yīng)市場發(fā)展,并能準(zhǔn)確判斷市場方向;
6、抗壓能力強(qiáng),勇于承擔(dān)責(zé)任,善于分工、協(xié)調(diào)、引導(dǎo)、激勵,最大化發(fā)揮團(tuán)隊成員潛能;
7、認(rèn)同公司企業(yè)文化,態(tài)度端正,作風(fēng)良好,優(yōu)秀的溝通表達(dá)能力。
薪資:25-50W年薪,薪酬待遇豐厚,具體面談!
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