崗位內(nèi)容：
（1）根據(jù)公司產(chǎn)品定位與會(huì)員需求，制定各類(lèi)高端食材（有機(jī)蔬菜、野生菌菇干貨等）的詳細(xì)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，明確外觀、口感、營(yíng)養(yǎng)成分、農(nóng)藥殘留、重金屬含量等檢測(cè)指標(biāo)要求。
（2）定期對(duì)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)估與更新，確保公司質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)始終處于行業(yè)領(lǐng)先水平，適應(yīng)會(huì)員的需求。
（3）參與供應(yīng)商的篩選與評(píng)估工作，協(xié)同采購(gòu)部門(mén)對(duì)供應(yīng)商的生產(chǎn)環(huán)境、加工工藝、質(zhì)量保證體系進(jìn)行實(shí)地考察。重點(diǎn)審查有機(jī)食材的有機(jī)認(rèn)證資質(zhì)、野生食材的合法采集渠道，確保供應(yīng)商具備穩(wěn)定提供高品質(zhì)食材的能力。
（4）與供應(yīng)商簽訂質(zhì)量協(xié)議，明確雙方質(zhì)量責(zé)任，要求供應(yīng)商嚴(yán)格按照公司質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)和供應(yīng)食材。
（5）定期對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行質(zhì)量考核，依據(jù)考核結(jié)果提出改進(jìn)建議或調(diào)整合作策略，保障食材供應(yīng)質(zhì)量的穩(wěn)定性。
（6）根據(jù)采購(gòu)計(jì)劃，對(duì)采購(gòu)的高端食材進(jìn)行嚴(yán)格的入廠檢驗(yàn)。運(yùn)用專(zhuān)業(yè)檢測(cè)設(shè)備與方法，對(duì)蔬菜的新鮮度、農(nóng)藥殘留，米面油的理化指標(biāo)，有機(jī)豬肉、牛肉的獸藥殘留、肉質(zhì)品質(zhì)，菌菇干貨的水分含量、雜質(zhì)等進(jìn)行檢測(cè)。
（7）仔細(xì)核對(duì)每批食材的質(zhì)量證明文件，如有機(jī)認(rèn)證證書(shū)、檢測(cè)報(bào)告等，確保食材來(lái)源可追溯、質(zhì)量有保障。對(duì)于不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的食材，及時(shí)與采購(gòu)部門(mén)溝通，按照規(guī)定進(jìn)行退貨、換貨或整改處理。
（8）制定倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)的食材質(zhì)量維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范，監(jiān)督倉(cāng)庫(kù)的溫濕度控制、存儲(chǔ)方式等是否符合食材保存要求。
（9）定期檢查庫(kù)存食材的質(zhì)量狀況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理變質(zhì)、損壞等問(wèn)題，降低庫(kù)存損耗。
（10）對(duì)食材物流運(yùn)輸過(guò)程進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)控，確保運(yùn)輸環(huán)節(jié)的溫度、濕度、包裝條件等符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。與物流部門(mén)協(xié)作，優(yōu)化物流方案，減少運(yùn)輸過(guò)程對(duì)食材質(zhì)量的影響，保障食材在途品質(zhì)。
（11）定期對(duì)銷(xiāo)售終端的高端食材進(jìn)行質(zhì)量抽檢，檢查食材的包裝完整性、標(biāo)識(shí)準(zhǔn)確性以及品質(zhì)是否符合標(biāo)準(zhǔn)。
（12）收集會(huì)員售后客服對(duì)食材質(zhì)量的反饋信息，及時(shí)處理質(zhì)量投訴，分析問(wèn)題根源并提出改進(jìn)措施。
（13）協(xié)同市場(chǎng)推廣部門(mén)，對(duì)公司宣傳的食材質(zhì)量信息進(jìn)行審核，確保宣傳內(nèi)容真實(shí)、準(zhǔn)確，避免夸大或虛假宣傳，維護(hù)公司品牌形象。
（14）針對(duì)食材在各環(huán)節(jié)出現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題，迅速啟動(dòng)應(yīng)急處理機(jī)制，采取召回、封存等措施，防止問(wèn)題食材流入市場(chǎng)，降低負(fù)面影響。
（15）組織協(xié)同跨部門(mén)團(tuán)隊(duì)（采購(gòu)、生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)等）對(duì)質(zhì)量問(wèn)題進(jìn)行深入調(diào)查分析，找出問(wèn)題產(chǎn)生的根本原因，制定切實(shí)可行的改進(jìn)措施并跟蹤落實(shí)情況，防止問(wèn)題再次發(fā)生。

任職要求：
本科（含）以上學(xué)歷，食品科學(xué)、采購(gòu)管理、供應(yīng)鏈管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先。
1、5 年以上高端食材采購(gòu)或品控工作經(jīng)驗(yàn)，3 年以上團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)；
2、熟悉高端食材市場(chǎng)，具備豐富的供應(yīng)商資源；
3、持有采購(gòu)管理、質(zhì)量管理相關(guān)專(zhuān)業(yè)證書(shū)者優(yōu)先（如 CPSM、CQM 等）.