更新于 3月11日

食堂后勤服務負責人

1-1.3萬
  • 宜昌伍家崗區(qū)
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

食堂

一、崗位職責:

1、全面負責公司外包食堂項目的經營管理工作,包括但不限于食堂的日常運營管理、餐飲團隊管理、設施設備、食品安全與服務質量管理、利潤率管理等;

2、在集團公司整體運營戰(zhàn)略的指導下,制定并執(zhí)行食堂的年度經營計劃和預算,確保食堂業(yè)務的穩(wěn)定增長;

3、篩選并管理食材供應商,優(yōu)化采購流程,確保性價比和供應穩(wěn)定性。做好食堂預算管理,監(jiān)督支出,降低損耗。

4、制定應急預案,處理突發(fā)情況,確保食堂運營符合國家及地方相關法律法規(guī)要求。

5、提報食堂改善或服務開發(fā)建議,洞察、預測渠道危機,及時提出改善意見報批,把握重點客戶,控制營銷動態(tài);

6、帶領團隊建立高效協(xié)作機制,開發(fā)新客戶,推廣公司服務,開拓營銷渠道;

7、配合公司完成客戶接待、政府接待工作,組織工作會議的開展。

二、任職資格:

1、45歲以內,大專及以上學歷,餐飲管理、酒店管理、食品衛(wèi)生等相關專業(yè)優(yōu)先。特別優(yōu)秀者可適當放寬要求;

2、5年及以上餐飲行業(yè)管理工作經驗,熟悉食堂業(yè)務全流程運營管理,具備團隊搭建能力及團隊領導力,熟練掌握經營管理相關專業(yè)知識與技能;

3、熱愛餐飲行業(yè),熟悉食品安全法規(guī)、衛(wèi)生標準及餐飲行業(yè)規(guī)范,持有健康證及食品安全管理員證書;

4、具備成本核算、供應鏈管理及數(shù)據(jù)分析能力,熟練使用辦公軟件;

5、具備高度的責任意識,溝通協(xié)調能力強,面對突發(fā)事件能夠有條不紊、運籌帷幄。

三、薪資及福利待遇:

1、綜合薪酬:約15萬元/年左右(包含工資、福利、提成、激勵等),根據(jù)公司經營情況和自身能力仍有較大的彈性薪酬空間。

2、五險一金;

3、過節(jié)費、生日福利、團建活動等;

4、股權激勵。

工作地點:湖北省宜昌市。

工作地點

湖北省宜昌市伍家崗區(qū)新華廣場bo3樓

職位發(fā)布者

黎女士/專員

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萬方國際創(chuàng)建于1994年由貨物貿易轉型專注服務貿易。公司以國際勞務合作、國際經貿合作、人力資源服務外包、后勤服務外包、護理服務外包、互聯(lián)網研發(fā)推廣等核心業(yè)務;公司擁有卓越的PMP項目管理專家、企業(yè)管理咨詢專家、HR管理專家團隊和10000多名員工隊伍;公司以“消費者滿意單位”和“人力資源服務業(yè)誠信考核優(yōu)勝單位”等為殊榮。公司以ISO9001質量管理體系,ISOI4001環(huán)境管理體系、OHSASI8001職業(yè)健康安全管理體系認證為服務管理標準;公司以精心關愛到人、精準服務到家、精細管理到位的經營理念深得國際和國內客戶的信賴。20多年來,公司國內業(yè)務穩(wěn)步前進,外派勞務規(guī)模也不斷擴大,形成了較為成熟穩(wěn)定的對外勞務合作運走體系,累計向日本、新加坡、韓國、巴基斯坦等國國際和地區(qū)外派各類務工人員500余人,涉及醫(yī)療護理、縫紉、食品、機械加工、建筑等多個行業(yè),公司具備從招聘、選拔、培訓、出境、境外管理的全套成熟完善的運作體系,保證務工人員成功出國工作,順利回國就業(yè)。
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