更新于 2月14日

研發(fā)工程師

8000-10000元

職位描述

配方研發(fā)乳制品奶酪
崗位職責(zé):
1、根據(jù)公司新品開發(fā)目標(biāo),進(jìn)行新品的開發(fā),并對(duì)產(chǎn)品風(fēng)味口感進(jìn)行創(chuàng)意設(shè)計(jì);
2、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品開發(fā)的小試、中試、投產(chǎn)工作以及項(xiàng)目管理工作,并熟悉相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),完成新產(chǎn)品相關(guān)跟蹤測(cè)試工作;
3、負(fù)責(zé)起草和確認(rèn)新品所涉及的原輔料標(biāo)準(zhǔn)、工藝流程等技術(shù)文件;
4、負(fù)責(zé)現(xiàn)有產(chǎn)品的改良和工藝的改進(jìn);
5、隨時(shí)了解相關(guān)產(chǎn)品市場(chǎng)的發(fā)展信息,開發(fā)適應(yīng)消費(fèi)者需求的新產(chǎn)品;
6、跟蹤競(jìng)品動(dòng)態(tài),了解行業(yè)發(fā)展趨勢(shì);
7、整理總結(jié)技術(shù)研究成果,形成技術(shù)文獻(xiàn)或?qū)@?br>任職要求:
1、本科及以上學(xué)歷,食品相關(guān)專業(yè);
2、具備2年及以上乳飲料研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn),優(yōu)秀應(yīng)屆畢業(yè)生亦可;
3、熟悉乳品市場(chǎng),對(duì)乳品市場(chǎng)動(dòng)向有敏銳的嗅覺;
4、對(duì)食品飲料的風(fēng)味口感有較高的敏銳度;
5、良好的溝通、情緒管理能力。

工作地點(diǎn)

廣澤乳業(yè)有限公司(南門)

職位發(fā)布者

趙方舟/人事經(jīng)理

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廣澤乳業(yè)有限公司
吉林省廣澤集團(tuán)有限公司位于長(zhǎng)春市高新區(qū)超達(dá)北區(qū)長(zhǎng)德公路2333號(hào),成立于2001年7月。是集乳制品加工、調(diào)味品生產(chǎn)、奶牛良種繁育、高產(chǎn)奶牛飼養(yǎng)、畜牧飼料生產(chǎn)、房地產(chǎn)開發(fā)、金融擔(dān)保及小額貸款為一體的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。經(jīng)過十余年的發(fā)展壯大,形成了以乳品加工為核心,以調(diào)味品生產(chǎn)、房地產(chǎn)開發(fā)為兩翼,主業(yè)突出、多業(yè)并舉的多元化發(fā)展格局。集團(tuán)下轄三大業(yè)務(wù)板塊,一是以廣澤乳業(yè)、廣澤牧業(yè)和廣澤飼料三個(gè)公司為主的乳制品加工板塊;二是以北康釀造公司為主的調(diào)味生產(chǎn)板塊;三是以廣澤地產(chǎn)、國(guó)興擔(dān)保和聯(lián)創(chuàng)小額貸款三個(gè)公司為主的房地產(chǎn)開發(fā)和金融擔(dān)保板塊。到目前為止,公司資產(chǎn)總額愈10億元人民幣,擁有員工1800人,為國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),旗下?lián)碛小皬V澤”、“北康”兩大國(guó)內(nèi)知名品牌。目前,廣澤集團(tuán)圍繞著乳品加工這個(gè)核心,不斷擴(kuò)大業(yè)務(wù)規(guī)模和發(fā)展領(lǐng)域,并向縱深發(fā)展。在乳制品加工、農(nóng)牧業(yè)養(yǎng)殖、粗精飼料生產(chǎn)等農(nóng)產(chǎn)品加工方面形成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈條,具備了較強(qiáng)的輻射帶動(dòng)能力。隨著公司規(guī)模及業(yè)務(wù)的不斷擴(kuò)大,對(duì)人才需求也非常迫切。廣澤經(jīng)過十余年的發(fā)展和積淀,建立了以人為本、重視人才、培養(yǎng)人才的良好機(jī)制,并為人才脫穎而出、發(fā)揮潛能搭建了重要的平臺(tái),熱誠(chéng)地歡迎廣大仁人志士加盟廣澤,共創(chuàng)宏圖偉業(yè)。
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