更新于 3月10日

飯店店長

7000-8000元
  • 大同平城區(qū)
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

鐵鍋燉
一、核心任職條件
1. 形象與職業(yè)素養(yǎng)
- 外在形象:
- 年齡30-45歲,儀態(tài)端莊,著裝得體,符合高端服務(wù)業(yè)管理者形象;
- 無紋身及明顯疤痕,男性身高≥175cm,異性≥160cm(能力突出者可放寬),氣質(zhì)沉穩(wěn)自信。
- 內(nèi)在修養(yǎng):
- 具備良好的職業(yè)道德與抗壓能力,無行業(yè)不良記錄;
- 公眾場合言行得體,能代表飯店品牌文化,傳遞企業(yè)價值觀。

2. 溝通與協(xié)調(diào)能力
- 對內(nèi)溝通:
- 擅長跨部門協(xié)作,能高效傳達總部戰(zhàn)略目標,凝聚團隊共識;
- 定期組織員工培訓與反饋會議,建立透明化溝通機制。
- 對外溝通:
- 精通客戶關(guān)系維護,熟練處理VIP投訴、政府檢查、媒體公關(guān)等事務(wù);
- 具備商務(wù)談判能力,能與供應商、合作方建立長期信任關(guān)系。

3. 綜合管理能力
- 團隊管理:
- 5年以上餐飲/酒店行業(yè)管理經(jīng)驗,3年以上同崗位履歷,擅長績效激勵與梯隊建設(shè);
- 制定標準化服務(wù)流程,優(yōu)化排班與人力成本,降低員工流失率(目標≤10%)。
- 運營管理:
- 熟悉財務(wù)預算編制與成本控制;
- 掌握數(shù)字化管理工具(如ERP系統(tǒng)),通過數(shù)據(jù)分析提升翻臺率、客單價等核心指標。
- 創(chuàng)新能力:
- 策劃節(jié)假日營銷活動、會員體系升級等,推動年營收增長≥15%;
- 關(guān)注行業(yè)趨勢,引入新技術(shù)(如智能點餐)或服務(wù)模式,提升品牌競爭力。

二、優(yōu)先錄用條件
- 持有酒店管理師、餐飲職業(yè)經(jīng)理人等證書;
- 有連鎖品牌餐飲管理經(jīng)驗,或成功帶領(lǐng)團隊獲評“優(yōu)秀門店”案例;
- 本地人脈資源豐富,熟悉區(qū)域客群消費習慣與政策法規(guī);

三、福利與支持
- 薪資待遇:月薪7000+提成+獎金
- 資源傾斜:配備運營助理團隊,授權(quán)靈活決策權(quán),支持創(chuàng)新項目試點;

四、應聘流程
1. 提交簡歷+過往管理案例報告(需含數(shù)據(jù)成果);
2. 面試(考察形象、溝通邏輯與管理理念); 模擬危機處理(如食品安全事件)+ 年度運營方案匯報;
3. 背調(diào):過往業(yè)績核實+團隊評價調(diào)研;
4. 錄用:簽約后參與1個月總部帶崗培訓。

工作地點

大同市-平城區(qū)-永和路天和城接待中心1

職位發(fā)布者

段永強/人事經(jīng)理

三日內(nèi)活躍
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