崗位職責:
1、保證店鋪制作和提供符合品牌形象的品質如一的飲品、甜點輕食;
2、負責門店關鍵指標的達成,包括銷售額、毛利、運營損耗、績效考評;
3、培養(yǎng)人才梯隊,為公司發(fā)展儲備人才,對人力成本和人效進行把控;
4、根據(jù)營業(yè)額目標,時常推出新的線上及線下銷售方案;
5、在店鋪內(nèi)徹底執(zhí)行公司營銷計劃和經(jīng)營政策,并給與優(yōu)化的反饋和建議;
6、妥善處理日常發(fā)生的意外事件和客戶客訴,能代表店鋪和公司與業(yè)主、客戶進行溝通;
7、持續(xù)研發(fā)符合大眾品味的新品。
任職要求:
1、大專及以上學歷,有知名茶飲直營品牌至少2年的管理經(jīng)驗;
2、結果意識強烈,具有快速理解并徹底行動的能力;
3、有一定的邏輯性和數(shù)據(jù)分析能力,能洞察問題本質,全面理解并解決問題;
4、了解線上各個平臺運營的基本規(guī)則,推陳出新;
5、具有挑戰(zhàn)精神,敢于創(chuàng)新,敢于打破常規(guī),具有成長型思維;
6、具有專研精神,能夠致力于現(xiàn)場顧客滿足和運營水準提升。