崗位職責(zé)
1.獨(dú)立制作經(jīng)驗(yàn)：需具備2年以上獨(dú)立制作蛋糕、糕點(diǎn)的經(jīng)驗(yàn)，能夠熟練操作各種烘焙工具和設(shè)備，獨(dú)立完成從原料準(zhǔn)備到成品出爐的整個過程。
2、烘焙技法與流程：熟悉并掌握烘焙制作的各項(xiàng)技法手法，包括但不限于面團(tuán)調(diào)制、發(fā)酵控制、烘烤溫度與時間掌握等。同時，要清楚了解烘焙工作流程，確保每個環(huán)節(jié)都能高效、準(zhǔn)確地完成。
3、團(tuán)隊(duì)協(xié)作與溝通：在工作中表現(xiàn)出積極主動的態(tài)度，與團(tuán)隊(duì)成員保持良好的溝通，共同解決工作中遇到的問題。具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，愿意為團(tuán)隊(duì)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)貢獻(xiàn)力量。

職位要求
1、烘焙熱忱：對烘焙制作懷有濃厚的興趣和熱情，愿意不斷學(xué)習(xí)和探索新的烘焙技術(shù)和創(chuàng)意。
2、認(rèn)真細(xì)致與責(zé)任感：在工作過程中，表現(xiàn)出高度的認(rèn)真細(xì)致態(tài)度，對待每一個細(xì)節(jié)都力求完美。同時，富有責(zé)任感，能夠?qū)ψ约旱墓ぷ鞒晒?fù)責(zé)，確保產(chǎn)品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
3、服從安排：能夠服從上級的工作安排和調(diào)度，按時完成分配的任務(wù)。在團(tuán)隊(duì)中保持靈活性和適應(yīng)性。