崗位職責(zé)
1. 產(chǎn)品研發(fā):
? 負(fù)責(zé)保健品新產(chǎn)品的配方設(shè)計(jì)、工藝開發(fā)及優(yōu)化,確保產(chǎn)品符合市場(chǎng)需求和法規(guī)要求。
? 根據(jù)市場(chǎng)需求和科學(xué)文獻(xiàn)調(diào)研,確定產(chǎn)品配方和組方依據(jù)。
? 參與產(chǎn)品的試制和中試生產(chǎn),確保生產(chǎn)工藝的可行性和穩(wěn)定性。
2. 工藝制定與優(yōu)化:
? 制定產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝文件及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),并組織落實(shí)實(shí)施。
? 對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝進(jìn)行優(yōu)化,提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。
3. 質(zhì)量控制與標(biāo)準(zhǔn)制定:
? 負(fù)責(zé)保健品原料及成品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制定,包括分析檢測(cè)、方法學(xué)驗(yàn)證及穩(wěn)定性試驗(yàn)。
? 確保產(chǎn)品符合《保健食品備案產(chǎn)品劑型及技術(shù)要求》等相關(guān)法規(guī)。
4. 法規(guī)與申報(bào)支持:
? 跟蹤保健食品相關(guān)法規(guī)動(dòng)態(tài),確保研發(fā)工作符合國(guó)家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
? 參與產(chǎn)品申報(bào)文件的準(zhǔn)備,協(xié)助完成注冊(cè)或備案流程。
5. 其他工作:
? 參與市場(chǎng)調(diào)研,了解行業(yè)動(dòng)態(tài)和消費(fèi)者需求,為產(chǎn)品研發(fā)提供方向。
? 完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。
任職要求
1. 教育背景:
? 本科及以上學(xué)歷,食品科學(xué)、藥學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、化工等相關(guān)專業(yè)。
2. 工作經(jīng)驗(yàn):
? 1-5年以上保健品或相關(guān)行業(yè)研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn),有實(shí)際產(chǎn)品開發(fā)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
3. 專業(yè)知識(shí)與技能:
? 熟悉保健品研發(fā)流程,包括配方設(shè)計(jì)、工藝開發(fā)、質(zhì)量控制等。
? 了解保健食品相關(guān)法規(guī),如《保健食品備案產(chǎn)品劑型及技術(shù)要求》。
? 具備良好的實(shí)驗(yàn)技能和數(shù)據(jù)分析能力,能夠熟練使用實(shí)驗(yàn)室設(shè)備。
4. 其他要求:
? 具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和溝通能力,能夠承受一定的工作壓力。
? 有較強(qiáng)的責(zé)任心和創(chuàng)新意識(shí),能夠根據(jù)市場(chǎng)需求快速調(diào)整研發(fā)方向。