崗位職責：
1、全面負責門店運營，制定門店經營計劃，有效實施運營策略，對門店關鍵業(yè)績指標的達成負責；
2、負責門店商品管理，控制商品損耗，提高員工工作效率，合理控制成本；
3、負責門店現場標準化管理，優(yōu)化站點內部布局，落實門店運營標準，確保標準化流程運營；
4、負責門店員工的招募與管理，包括培訓、輔導、激勵與考核等；
5、對門店食品安全、消防安全和人員安全負責；
6、負責風險把控、危機管理，進行數據分析和問題反饋，并制定有效的改善方案。