1.規(guī)劃與管理門店日常運營工作，確保達到大利潤指標(biāo)，高客戶滿意度；
2.做好每天開店前的各項準(zhǔn)備工作，安排好門店的分工，做好對門店物品管控，設(shè)備維護，衛(wèi)生清潔，成本控制，定期盤點，做好補貨，上貨，驗收，負責(zé)門店資產(chǎn)管理；
3.保持門店堂食及外賣標(biāo)準(zhǔn)化體系，執(zhí)行統(tǒng)一制度，配合公司各項營銷策略的實施；計劃、執(zhí)行、追蹤、評估與回饋門市促銷活動；
4.熟知門店實操出品，做到每一份餐品的品質(zhì)保證；
5.做好外賣平臺維護工作，實時關(guān)注訂單走向，以及客戶差評的處理；
6.負責(zé)門店新人與在職培訓(xùn).人員排班管理.績效考核.以及員工激勵；
7.維護賓客關(guān)系，處理顧客投訴。
8.按月制餐廳經(jīng)營目標(biāo)和工作計劃，報批通過后執(zhí)行。
9.掌握餐廳工作情況和有關(guān)數(shù)據(jù)。

任職資格：

1.年齡18-40歲，男女不限；
2.三年以上餐飲工作經(jīng)驗，一年以上餐飲管理工作經(jīng)驗，熟知門店管理和運營經(jīng)驗；
3.有較強的責(zé)任心和具備良好的團隊意識以及良好的職業(yè)操守。