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餐飲運營經理

7000-12000元
  • 保定高碑店市
  • 10年以上
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

學校食堂餐飲運營運營管理團餐運營
1、負責公司所有項目的運營。
2、協(xié)助領導完成各項目的成本控制,利潤提高。
3、協(xié)助領導完成各項目的成本、利潤、安全、服務的管理。
4、負責制定項目運營中的各種流程、制度、要求、標準并監(jiān)督管理執(zhí)行。
5、嚴格控制項目的成本,抓好成本核算,加強食品原料及物品管理,降低費用,確保盈利,杜絕虧損。
6、 負責和甲方的對接,解決甲方提出的問題和客訴。

7、 不斷提高甲方的滿意度,解決項目運營中的問題。

8、完成公司的項目運作管理體系和流程、標準。

任職條件:

1、 有團餐項目運營管理經驗,熟悉項目管理的各環(huán)節(jié)要點工作。

2、 有整體運營的能力,可以解決項目問題。

3、 有組織培訓的經驗。

4、 有團隊精神,吃苦耐勞,可以適應新企業(yè)的發(fā)展。

5、 熟練的辦公軟件操作能力。

6、 有學校項目管理經驗優(yōu)先。


工作地點

陳各莊(公交站)

職位發(fā)布者

蔡松/人事經理

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公司Logo河北花知朵餐飲管理有限公司
河北花知朵餐飲管理有限公司成立于2023年3月,是集種植、養(yǎng)殖、餐飲、團餐、加工、配送為一體的專注學生營養(yǎng)膳食的大型餐飲公司??偛窟\營中心設在河北高碑店,公司在北京、石家莊、山東聊城分別設有分公司,用于服務總部周邊城市的項目。在公司董事長的帶領下,公司秉承“一切為了孩子”為服務宗旨,用心做好每餐,真正做到為每個孩子負責,為每個家庭負責,為社會負責的初衷,做到所有孩子就餐安心,所有家長放心。公司依托資源,將建成養(yǎng)殖中心、種植中心、餐飲加工中心、餐飲配送中心、餐飲人才保障中心、產品研發(fā)中心、餐飲管理服務中心,形成種植、養(yǎng)殖、加工、出餐、銷售、管理的閉環(huán)質量管理體系,真正做到從種子到筷子,從田間到餐桌一體化的供應鏈管理服務。公司的養(yǎng)殖、種植,依托太行山支脈及周邊為基礎,形成了3000畝的自營種植、養(yǎng)殖基地及周邊農業(yè)種植合作社,確保提供項目上綠色、安全、健康的食材,致力于每道產品精益求精。餐飲加工中心以及配送中心,形成標準的央廚加工體系,擁有先進的餐飲加工設備,產業(yè)化發(fā)展,標準化操作,可以達到同時滿足周邊城市及項目每天100000人用餐的保障能力。公司的人才保障中心與周邊城市餐飲技術院?;蚺嘤枡C構達成戰(zhàn)略協(xié)議,以及和飲食行業(yè)協(xié)會聯(lián)合辦學,吸引更多的畢業(yè)生來公司實習工作,形成院校人才與社會人才雙擁,互補互助,保障公司的人才體系。產品研發(fā)中心,打造標準廚房樣板,組件研發(fā)團隊,專人負責開發(fā)新品,針對性研究,不斷挖掘和創(chuàng)新更適合學生餐飲使用的菜系和地方特色小吃。融合公司優(yōu)秀產品進入產品庫,不斷為項目產品提供指導依據。公司目前的服務的主要對象是初中生、高中生,厚積薄發(fā)的花知朵人,正在努力前行,厲兵秣馬,把我們的服務深入到幼兒園、小學、初中、高中、大學的校園,服務以京津冀為核心的不同類型的學校,任重而道遠,為每位學子精心設計,健康所在,利國利民。公司核心價值觀 1、企業(yè)信念:一群人、一條心、一件事、一起拼、一定贏。2、企業(yè)精神:誠信,創(chuàng)新,拼搏,共贏。 3、企業(yè)宗旨:一切為了孩子。 4、企業(yè)使命:孩子實現(xiàn)理想,員工成就夢想。 5、企業(yè)作風:快樂工作,快樂生活。6、人才理念:有德有才提拔重用,有德無才培養(yǎng)使用,有才無德限制使用,無德無才堅決不用。7、企業(yè)愿景:致力于打造成為京津冀學生餐行業(yè)的領跑者
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