1.崗位職責(zé):
(1)按所定食譜精心加工、制作面點(diǎn)食品;
(2)按公司管理規(guī)范做好操作及個(gè)人衛(wèi)生;
(3)對(duì)面點(diǎn)類質(zhì)量負(fù)責(zé),做好衛(wèi)生管理工作,確保面點(diǎn)間的整潔;
(4)認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù),不斷提高面點(diǎn)制作的技術(shù)水平;
(5)能夠完成廚師長(zhǎng)分配的各項(xiàng)工作
2.基本要求:
(1)身體健康,并有健康體檢證明;
(2)持有面點(diǎn)師資格證;
(3)具有良好的品質(zhì)和吃苦耐勞的精神;
(4)三年以上工作經(jīng)驗(yàn)。