任職資格:
1.年齡45歲以下,身體健康,無(wú)不良嗜好
2.負(fù)責(zé)公司內(nèi)部接待時(shí)的涼拼配菜和底料調(diào)配,能制作普通家常面點(diǎn);
3.有火鍋類餐飲從業(yè)經(jīng)歷者優(yōu)先;
4.具備一定的廚師專業(yè)知識(shí),能夠準(zhǔn)確分辨各類食材;
5.工作認(rèn)真細(xì)致,有較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)合作精神;
6.熟練使用各類廚房器具及烹飪技巧;
7.為人踏實(shí)、老實(shí)忠厚,保密意識(shí)強(qiáng)、責(zé)任心強(qiáng),能適應(yīng)加班,出差,夜班等;
8.駕駛技術(shù)嫻熟,熟悉本地路況;
9.無(wú)不良駕駛記錄,無(wú)重大事故及交通違章,具有較強(qiáng)的安全意識(shí);
10. 有時(shí)間觀念,提前做好準(zhǔn)備,準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)接送領(lǐng)導(dǎo).
崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)保持操作間及各種廚具、餐具的清潔衛(wèi)生,保證各類食材的保鮮和食用安全;
2. 需持有C1及以上駕駛執(zhí)照和一定的車輛駕駛經(jīng)驗(yàn),在公司日常無(wú)接待任務(wù)時(shí),完成好公司車輛的維護(hù)和駕駛工作;
3. 記錄每日配菜量,并根據(jù)需要制定進(jìn)貨計(jì)劃
4. 負(fù)責(zé)公司重要領(lǐng)導(dǎo)及客戶接送;
5. 負(fù)責(zé)公司車輛保養(yǎng)、維修和清潔工作;
6. 協(xié)助處理公司車輛保險(xiǎn)、索賠、年檢辦理;
7. 協(xié)助處理日常行政事務(wù);
8. 可完成臨時(shí)性加班及接待工作。
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