崗位職責(zé)：

1. 按照烹飪標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食品進(jìn)行烹調(diào)加工，做到色香味俱全；

2. 協(xié)助做好食堂工作，參與每周菜譜制定；

3. 負(fù)責(zé)飲食衛(wèi)生，定期檢查食堂倉(cāng)庫(kù)物資質(zhì)量；

4. 負(fù)責(zé)對(duì)食堂環(huán)境衛(wèi)生、廚具餐具清潔、消毒管理工作；

5. 配合餐廳每日出餐后的打餐工作。

任職要求：

1. 中專(zhuān)以上學(xué)歷，2年以上正規(guī)餐廳廚師，持有廚師職業(yè)資格證（初級(jí)或以上）、健康證；

2. 熟練掌握烹飪知識(shí)和烹飪技術(shù)；

3. 熟練掌握烹飪工具的使用和維護(hù)。

4. 身體健康，無(wú)傳染病及傳染病史；

5. 認(rèn)同萬(wàn)達(dá)企業(yè)文化，具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心。