更新于 11月29日

連鎖餐飲店長

1-2萬
  • 溫州鹿城區(qū)
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

學(xué)習(xí)能力強連鎖經(jīng)營管理執(zhí)行力強中餐廳快餐店連鎖店
店長的職責(zé)與義務(wù)概述:?
店長是門店的最高負責(zé)人員,負責(zé)全面管理門店的運營和經(jīng)營。

具體職責(zé):
1、?全面負責(zé)門店經(jīng)營管理工作?:確保門店的日常運營符合公司標準。
2、?遵守公司規(guī)章制度?:及時傳達和執(zhí)行公司的各項文件和政策。
3、?數(shù)據(jù)分析?:關(guān)注并分析門店的經(jīng)營數(shù)據(jù),包括銷售、庫存和競爭對手情況。
4、?存貨及貨源管理?:確保門店的存貨管理和貨源供應(yīng)。
5、?員工管理和培訓(xùn)?:負責(zé)新員工的培訓(xùn)和老員工的輔導(dǎo),提升團隊凝聚力。人才培養(yǎng),為公司擴大人才池。
6、?成本控制?:合理規(guī)劃門店的運營成本,確保利潤最大化。
7、?市場信息收集?:定期收集市場信息,掌握競爭對手的狀況,及時調(diào)整經(jīng)營策略。
8、?安全管理?:負責(zé)門店的安全管理,包括防火、防盜和防工傷。
9、??顧客服務(wù)?:保持商場良好的顧客服務(wù)水平,確保顧客滿意度。

店長應(yīng)具備的素質(zhì)和能力
1、?強烈的歸屬感?:把門店當(dāng)作自己生活的一部分,全力以赴。
2、?積極的心態(tài)?:作為團隊的帶頭人,要具備積極的心態(tài),感染下屬。
3、?持續(xù)學(xué)習(xí)?:在工作中不斷學(xué)習(xí)和改進,提升自己的管理能力。
4、?團隊意識?:作為團隊的一員,遵守團隊制度,發(fā)揮員工的長處。
5、?果斷決策?:在處理問題時迅速分析并作出決定。
6、?良好的溝通能力?:有效的溝通是管理的基礎(chǔ),包括表達、傾聽和反饋。

工作地點

溫州鹿城區(qū)車站大道527號

職位發(fā)布者

陳先生/老板

三日內(nèi)活躍
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