崗位內(nèi)容:
1. 維護(hù)菜品質(zhì)量和口感,確保廚房運(yùn)轉(zhuǎn)順暢
2. 能負(fù)責(zé)西餐廳自助餐熱菜檔口出品,會(huì)炒基礎(chǔ)的中式熱菜!
3. 培訓(xùn)和發(fā)展下面的員工
4. 保證食品出品的安全衛(wèi)生
任職要求:
1. 3年及以上中/西餐廚師經(jīng)驗(yàn),對(duì)原材料和食材有深入了解;
2. 具備團(tuán)隊(duì)合作精神;
3. 可以獨(dú)立負(fù)責(zé)簡(jiǎn)單的中式熱菜出品;工作部門在西廚房,做自助餐!