【崗位職責?】
?1.全域運營統(tǒng)籌?
（1）統(tǒng)籌餐飲、民宿服務(wù)標準化管理，制定規(guī)范化管理流程并監(jiān)督執(zhí)行
（2）優(yōu)化菜單定價與房型組合策略，提升客單價及復購率
（3）整合漁排周邊景觀、漁民文化等資源，設(shè)計主題旅游產(chǎn)品
?2.品牌營銷推廣?
（1）打造"疍家文化+海上生活"IP形象，提煉差異化賣點
（2）主導短視頻/直播內(nèi)容策劃，負責平臺運營及全渠道引流
?3.活動策劃執(zhí)行?
（1）設(shè)計節(jié)慶活動（美食節(jié)/開漁儀式）及親子互動項目
（2）結(jié)合節(jié)假日推出限定套餐/住宿產(chǎn)品，促進消費轉(zhuǎn)化
?4.供應(yīng)鏈與成本管控?
（1）監(jiān)控食材采購、庫存周轉(zhuǎn)及損耗控制，保障海鮮鮮度
（2）優(yōu)化人力排班與供應(yīng)商管理體系，降低運營成本
?5.數(shù)據(jù)化運營管理?
（1）實時追蹤客流量、消費趨勢數(shù)據(jù)，動態(tài)調(diào)整經(jīng)營策略
（2）定期輸出經(jīng)營分析報告并提出優(yōu)化方案
?6.安全合規(guī)管理?
（1）建立消防/食品安全應(yīng)急預案，確保設(shè)施符合安全標準
（2）熟悉文旅政策法規(guī)，規(guī)避經(jīng)營風險
【任職資格?】?
?1.學歷：本科及以上學歷，旅游管理、酒店管理、市場營銷或相近專業(yè)優(yōu)先。
?2.經(jīng)驗：?5年以上文旅項目全盤運營經(jīng)驗，有漁家樂、海島民宿或特色餐飲連鎖品牌管理背景者優(yōu)先。
?3.跨領(lǐng)域經(jīng)驗：同時具備餐飲、住宿、活動策劃、新媒體運營經(jīng)驗者加分。
4.統(tǒng)籌協(xié)調(diào)能力：能高效管理多部門團隊（餐飲部、客房部、營銷部），推動跨部門協(xié)作。
5.?創(chuàng)新與執(zhí)行力：擅長將疍家文化轉(zhuǎn)化為可體驗的產(chǎn)品（如文創(chuàng)周邊、互動活動）。
?6.數(shù)據(jù)分析能力：熟練使用Excel等工具，能通過數(shù)據(jù)驅(qū)動決策。
7. 資源網(wǎng)絡(luò)：擁有本地文旅供應(yīng)商、媒體、平臺合作資源者優(yōu)先。
?加分項?
有成功打造網(wǎng)紅打卡點或爆款文旅IP的經(jīng)驗。
運營經(jīng)理需主導此類資源整合與落地執(zhí)行。