一、傳菜主管(3名)
長春/高中及以上學(xué)歷/25歲--40歲
二、需求專業(yè):無
三、勝任要求:
1、3年以上酒店行業(yè)服務(wù)經(jīng)驗,其中至少2年擔(dān)任餐飲同崗位管理工作;
2、有星級酒店或高端酒店餐飲管理經(jīng)驗,有中餐、豆撈管理工作經(jīng)驗優(yōu)先;
3、知曉餐飲中餐包房,中餐零點,火鍋豆撈某一項目的業(yè)務(wù)知識及管理經(jīng)驗;
4、具備良好的溝通表達(dá)能力和團(tuán)隊協(xié)作精神;
5、具備優(yōu)秀的客戶服務(wù)意識,能提升客戶滿意度;
6、能夠有效的與廚房進(jìn)行溝通,及時將前廳意見傳達(dá)給廚房,做好前廳和廚房的樞紐工作;
7、能夠帶領(lǐng)傳菜員進(jìn)行日常接待服務(wù)工作、宴會翻臺工作。
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