崗位職責(zé):
* 向酒店經(jīng)理匯報(bào)工作,負(fù)責(zé)酒店餐飲各部位對(duì)客服務(wù)的管理和培訓(xùn)工作。
* 依照酒店餐飲服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn),帶頭為客人服務(wù),與廚房等相關(guān)部門(mén)保持密切溝通。
* 對(duì)特殊和重要客人給予特別關(guān)注,做好客情維護(hù),處理客人投訴。
* 負(fù)責(zé)餐飲各部位的擺臺(tái)、清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的維護(hù)和執(zhí)行,以及餐廳用品和消耗品的供應(yīng)。
* 積極向管理層反饋客戶(hù)需求和市場(chǎng)信息,提議餐飲銷(xiāo)售和運(yùn)營(yíng)新舉措。
任職要求:
3年以上四星級(jí)酒店餐飲部經(jīng)理經(jīng)驗(yàn),擁有標(biāo)準(zhǔn)化流程管理經(jīng)驗(yàn)、創(chuàng)新意識(shí)、靈活性、優(yōu)良的對(duì)客服務(wù)意識(shí),溝通技巧,具有敬業(yè)精神;酒店管理相關(guān)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)及以上學(xué)歷
職位福利:五險(xiǎn)一金、績(jī)效獎(jiǎng)金