更新于 2月20日

員工餐廚師

6000-8000元
  • 珠海香洲區(qū)
  • 5-10年
  • 高中
  • 全職
  • 招1人

職位描述

食堂

1、按照烹飪標(biāo)準(zhǔn)對食品進(jìn)行烹調(diào)加工,做到色香味俱全。

2、協(xié)助做好食堂工作,參與每周菜譜制定。

3、負(fù)責(zé)飲食衛(wèi)生,定期檢查食堂倉庫物資質(zhì)量。

4、負(fù)責(zé)食堂環(huán)境衛(wèi)生、廚具餐具清潔、消毒管理工作。

5、配合餐廳每日出餐后的打餐工作。

6、熟悉面點制作的基本流程和技巧。

8、能夠根據(jù)食譜獨立完成各種面點的制作。

9、具備一定的創(chuàng)新能力,能夠根據(jù)季節(jié)和需求創(chuàng)新面點品種


任職要求:

1、擁有5年以上正規(guī)餐廳廚師工作經(jīng)驗,并持有廚師職業(yè)資格證(初級或以上)及健康證。

2、熟練掌握烹飪知識和烹飪技術(shù),能夠按照烹飪標(biāo)準(zhǔn)對食品進(jìn)行烹調(diào)加工,確保色香味俱全。

3、熟練掌握烹飪工具的使用和維護(hù),確保烹飪過程的順利進(jìn)行。

4、身體健康,無傳染病及傳染病史,能夠勝任廚房工作的體力和精力要求。

5、認(rèn)同企業(yè)文化,具有較強的工作責(zé)任心,能夠積極協(xié)助做好食堂工作,參與每周菜譜的制定,并負(fù)責(zé)飲食衛(wèi)生、食堂環(huán)境衛(wèi)生、廚具餐具清潔、消毒管理等工作。

6、具備良好的團(tuán)隊合作精神和服務(wù)意識,能夠配合餐廳每日出餐后的打餐工作,確保員工滿意度。


學(xué)歷要求:高中以上

年齡:38歲以下

薪酬范圍:6000-7500/M

工作地點

萬達(dá)商管集團(tuán)南方總部

職位發(fā)布者

張女士/人事行政經(jīng)理

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