一、【崗位職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)門(mén)店所有崗位操作手冊(cè)的編制與技能落地
2、負(fù)責(zé)門(mén)店日常營(yíng)運(yùn)標(biāo)的準(zhǔn)建立與落地
3、組織開(kāi)展相應(yīng)培訓(xùn)(訓(xùn)練員課程)(員工服務(wù)管理)(值班管理)(經(jīng)營(yíng)拓客)(團(tuán)隊(duì)凝聚力)(金牌店長(zhǎng)的應(yīng)知應(yīng)會(huì))等
4、負(fù)責(zé)線上運(yùn)營(yíng),追蹤大眾點(diǎn)評(píng),美團(tuán)評(píng)分,通過(guò)提升服務(wù)品質(zhì),出品品質(zhì),提高顧客滿意度
5、負(fù)責(zé)巡查區(qū)域內(nèi)日常流程管理
6、負(fù)責(zé)營(yíng)業(yè)額提升,成本管控,利潤(rùn)管控,庫(kù)房管理,人員調(diào)配管理等
7、通過(guò)經(jīng)營(yíng)分析和市場(chǎng)分析,制定各門(mén)店?duì)I業(yè)任務(wù)目標(biāo)。對(duì)數(shù)據(jù)分析能力強(qiáng),有管理,分析,輔導(dǎo),追蹤和改善的能力
8、有強(qiáng)烈的責(zé)任感和餐飲工作意愿,熱愛(ài)本行業(yè),有帶隊(duì)方法,有管理技巧,有情商。
10、有新店籌建,開(kāi)荒,團(tuán)隊(duì)組建經(jīng)驗(yàn)。
二【任職要求】
1、大專以上學(xué)歷
2、負(fù)責(zé)過(guò)5家以上直營(yíng)店鋪,3年以上區(qū)域管理
三、【工資福利待遇 】
綜合10000-15000
工作地址:哈爾濱品牌連鎖門(mén)店
工作時(shí)間:早10:00至晚上20:00
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