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廚師

7千-1萬
  • 杭州西湖區(qū)
  • 1-3年
  • 初中及以下
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐食堂老年食堂菜品黑頭發(fā),無紋身
【招募廚師-杭州西湖區(qū)】歡迎轉(zhuǎn)發(fā)!
※崗位要求:
年紀(jì)55周歲以下,具有初中及以上文化,有集體食堂從業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;身體健康,有健康證,無紋身,黑頭發(fā),無不良嗜好,無傳染病史;
※福利待遇:
月薪7500+績(jī)效獎(jiǎng)金,月休2天,繳納五險(xiǎn),法定節(jié)假日補(bǔ)貼,春節(jié)獎(jiǎng)勵(lì)假。
※工作職責(zé):
1.根據(jù)公司需求,合理安排餐食制作計(jì)劃確保及時(shí)、保量供應(yīng);
2.負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)和開發(fā)符合老人健康和口味營(yíng)養(yǎng)配餐;
3.負(fù)責(zé)控制食品的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)格,監(jiān)督食品的衛(wèi)生安全,按照食品衛(wèi)生相關(guān)條例進(jìn)行食品生產(chǎn),保證所有的餐品均符合國(guó)家食品制作流程標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格遵循相關(guān)程序正確處置廢棄物品;
4.協(xié)助負(fù)責(zé)所有食品原材料的采購與物品管理,按照預(yù)算購買食材并妥善存儲(chǔ)避免不必要的損耗;
5.管理維護(hù)整個(gè)廚房設(shè)備,下班前檢查所有的水、電、氣、油開關(guān),確保設(shè)備的安全;負(fù)責(zé)餐飲設(shè)備的日常維護(hù)與保養(yǎng),妥善保管減少磨損。
6.負(fù)責(zé)后廚人員的工作安排、排班、考勤、團(tuán)隊(duì)建設(shè)等管理工作,及時(shí)傳達(dá)相關(guān)信息和通知。
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工作地點(diǎn)

王家弄農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)綠城暖君老年食堂

職位發(fā)布者

楊女士/HRM

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綠城中國(guó)全資子集團(tuán),圍繞城市建筑和城市居民全生命周期,聚焦城市更新、城市建筑維護(hù)與煥新、社區(qū)商業(yè)重建和運(yùn)營(yíng)、康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)、以及未來社區(qū)建設(shè)等產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域,實(shí)現(xiàn)人、空間、社區(qū)、城市的有機(jī)融合,助力城市美好生活升級(jí),滿足人民對(duì)美好生活的追求。
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