更新于 3月6日

切配代班

5000-7000元
  • 北京朝陽區(qū)
  • 5-10年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

切配領(lǐng)班
崗位內(nèi)容:
1. 根據(jù)菜品出品單,準(zhǔn)確配齊所需食材及調(diào)料。
2. 保持食材的新鮮和儲(chǔ)存環(huán)境的清潔衛(wèi)生。
3. 根據(jù)廚師要求,及時(shí)調(diào)整食材數(shù)量和搭配。
4. 記錄每日配菜量,并根據(jù)需要制定進(jìn)貨計(jì)劃。

任職要求:
1. 具備一定的廚師專業(yè)知識(shí),能夠準(zhǔn)確分辨各類食材。
2. 工作認(rèn)真細(xì)致,有較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)合作精神。
3.有管理團(tuán)隊(duì)經(jīng)驗(yàn),可以代領(lǐng)切配團(tuán)隊(duì)有序完成工作任務(wù)。
4. 能承受高溫高壓的工作環(huán)境。
5. 有中央廚房相關(guān)職位經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。

工作地點(diǎn)

北京市-朝陽區(qū)-梓林路京旺家園七區(qū)13號(hào)樓

職位發(fā)布者

王紅梅/人事經(jīng)理

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