崗位工作職責：
1. 負責菜品處理、加工、烹制等工作，確保菜品的口味、質(zhì)量符合出品要求；
2. 負責對食堂的設備、工具、工作臺面等進行清潔、管理和維護，確保符合衛(wèi)生和安全標準；
3. 合理控制食材用量，協(xié)助完成公司成本管理及營業(yè)目標。
4. 嚴格遵守公司的各項管理制度及工作流程，認真執(zhí)行食品安全和操作安全規(guī)范；
5. 完成上級交辦的其他工作任務。
任職要求：
1.年齡50歲以下，身體健康，講究衛(wèi)生，無不良嗜好；
2. 三年以上食堂大鍋菜工作經(jīng)驗，了解廚房的運作流程，能獨立完成制作；
3. 具備良好的溝通能力、有責任心及團隊協(xié)作精神。