1、對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的環(huán)境、衛(wèi)生進(jìn)行有效的檢查和監(jiān)督。
2、各種監(jiān)督記錄表格規(guī)范、如實(shí)、正確的填寫和及時(shí)上交。
3、對(duì)操作規(guī)程、生產(chǎn)工藝等進(jìn)行跟蹤監(jiān)督。
4、認(rèn)真做好每個(gè)監(jiān)管項(xiàng)目的檢查記錄。
5、按照各項(xiàng)管理制度、作業(yè)指導(dǎo)書和崗位說(shuō)明書進(jìn)行工作。
6、發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品有異?,F(xiàn)象及時(shí)解決并及時(shí)記錄和反饋。
7、做好原輔料、半成品、成品的質(zhì)量管控工作。
8、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量問題點(diǎn)、原因進(jìn)行分析并提出改進(jìn)意見。
9、協(xié)助做好相關(guān)生產(chǎn)環(huán)節(jié)間的配合工作。
10、在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,貫徹公司質(zhì)量方針、實(shí)現(xiàn)公司質(zhì)量目標(biāo)。
11、服從工作分配,完成領(lǐng)導(dǎo)安排的臨時(shí)工作任務(wù)。
任職要求:
1. 具有相關(guān)食品檢測(cè)、食品科學(xué)專業(yè)背景,大專及以上學(xué)歷;
2. 熟悉食品/飲料及相關(guān)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),熟練使用常見的實(shí)驗(yàn)室設(shè)備;
3. 嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度,細(xì)致認(rèn)真,具有團(tuán)隊(duì)合作精神。