崗位職責(zé)
1. 負(fù)責(zé)學(xué)校食堂食品安全日常管理工作,貫徹落實(shí)食品安全法律法規(guī)和學(xué)校相關(guān)規(guī)章制度;
1. 負(fù)責(zé)學(xué)校食堂食品安全日常管理工作,貫徹落實(shí)食品安全法律法規(guī)和學(xué)校相關(guān)規(guī)章制度;
2. 制定并完善學(xué)校食堂食品安全管理制度和操作規(guī)程,并監(jiān)督執(zhí)行;
3. 負(fù)責(zé)學(xué)校食堂食品采購以及加工等環(huán)節(jié)的食品進(jìn)行檢查以及檢驗(yàn),并做好記錄;
4. 組織食堂從業(yè)人員進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)和健康檢查;
5. 負(fù)責(zé)學(xué)校食堂食品安全事故的應(yīng)急處置和報(bào)告工作;
6. 配合相關(guān)部門開展食品安全監(jiān)督檢查工作;
7. 完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
任職要求
1. 年齡30-50周歲期間,身體健康,品行端正,責(zé)任心強(qiáng);
2. 具有大專及以上學(xué)歷,食品相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;
3. 熟悉食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),具備食品安全管理相關(guān)知識(shí);
4. 具有食品安全管理員資格證書;
5. 具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)合作精神;
6. 具備一定的文字寫作能力和計(jì)算機(jī)操作能力。
每周單休一天