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更新于 2月7日
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舉報(bào)

酒店餐飲領(lǐng)班

4000-5000元
  • 鄭州中牟縣
  • 1-3年
  • 高中
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐廳西餐廳酒店
1.根據(jù)酒店標(biāo)準(zhǔn)的工作手冊(cè)為客人提供標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)；
2.確保客人點(diǎn)菜菜單及時(shí)準(zhǔn)確的傳遞至廚房。
3. 正式開(kāi)餐前，按照工作手冊(cè)安排檢查好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺(tái)，準(zhǔn)備好各種用品，確保正常營(yíng)業(yè)使用。
4. 餐中隨時(shí)留意客人及餐廳的一切狀況，以便達(dá)到更好的安排員工協(xié)作服務(wù)，以便捷優(yōu)質(zhì)的服務(wù)使客人滿意。
5. 如工作中出現(xiàn)疑問(wèn)及時(shí)處理，自己解決不了及時(shí)匯報(bào)上級(jí)。
6. 掌握運(yùn)用酒店操作系統(tǒng)，西軟、收銀系統(tǒng)、建業(yè)小程序并能和員工做好培訓(xùn)。
7. 理解食品衛(wèi)生安全管理體系的重要性，并培訓(xùn)每名員工。
8. 保持設(shè)施設(shè)備的清潔，儲(chǔ)藏安全得當(dāng)。
9. 確保對(duì)布草的使用和定期盤(pán)點(diǎn)，保證有足夠的周轉(zhuǎn)量，建立布草清洗記錄本，與客房部做好交接。
10. 收臺(tái)時(shí)應(yīng)按收臺(tái)程序進(jìn)行收臺(tái)，要及時(shí)整理自己區(qū)域衛(wèi)生或擺臺(tái)以便及時(shí)迎客。11. 下班前檢查工作區(qū)域是否關(guān)燈、關(guān)門、關(guān)窗，電源是否切斷，確保安全。
12. 幫助員工之間建立好良好的同事關(guān)系，不計(jì)較個(gè)人得失，互相幫助，遵守本店一切規(guī)章制度。


工作地點(diǎn)

只有·劇場(chǎng)酒店(只有河南店)人力資源部

職位發(fā)布者

田夢(mèng)曉/招聘經(jīng)理

當(dāng)前在線
立即溝通
公司Logo河南建業(yè)實(shí)景演出文化發(fā)展有限公司中牟酒店管理分公司
“一部中原史半部中國(guó)史”，只有河南·戲劇幻城是建業(yè)集團(tuán)攜手我國(guó)最具創(chuàng)新精神導(dǎo)演王潮歌女士，以河南本土歷史文化為素材，以創(chuàng)新演藝手法為形式，以獨(dú)特建筑空間為載體，傾情打造的大型文化旅游綜合演藝項(xiàng)目。只有河南·戲劇幻城項(xiàng)目的落成必將帶動(dòng)我省文化旅游產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型和發(fā)展，成為河南面向世界的一張文化名片。鄭州建業(yè)只有·劇場(chǎng)酒店依托戲劇幻城，將為您帶來(lái)“住在戲劇里”的居停體驗(yàn)和近覽璀璨中原的機(jī)遇。加上鄭州國(guó)際文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園內(nèi)豐富的文旅業(yè)態(tài)，您可以在休憩之余，有更高效、便捷的度假出行。酒店可在40分鐘內(nèi)通達(dá)鄭州高鐵東站、高鐵南站及新鄭國(guó)際機(jī)場(chǎng)。400間客房，2個(gè)全日餐廳，鄭州建業(yè)只有·劇場(chǎng)酒店將成為您沉浸體驗(yàn)只有河南·戲劇幻城，進(jìn)而與嶄新河南邂逅、結(jié)識(shí)的舒心之居。
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