更新于 12月20日

餐飲連鎖運營經理

1-1.5萬
  • 杭州上城區(qū)
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

門店運營toC
1.根據(jù)直營部下達總體業(yè)績目標,管理所轄區(qū)域的銷量和利潤目標。
2.負責對銷售跟蹤,出品質量的管控與培訓,協(xié)助管理人員提高終端銷量。
3.準確掌握當?shù)厥袌鲣N售信息,了解當?shù)厥袌鋈萘俊⒔洕鸂顩r、人口及消費習慣等。
4.幫助輔導運營督導工作。
5.協(xié)助處理售后客訴、客戶索賠事項并及時跟蹤處理。
6.收集競爭對手的情況,包括銷量及產品資料,各市場前三名的銷量及產品資料。
7.人才培養(yǎng)及制定營銷活動方案并落實。
8.對管理提出整改意見完善運營體系并落實。
9.定期對管理人員進行培訓,提高終端銷售水平,建立一支高素質的銷售隊伍。
10.負責所管轄區(qū)域店面的安全運營。
11.承擔所有銷售數(shù)據(jù)的保密責任。
12.完成領導交代的各項工作。

能力與素質要求:
1.積極主動樂觀、具有服務意識,具有一定的工作責任心;
2.腳踏實地的工作、吃苦耐勞;
3.具有運營管理、團隊管理、門店管理、領導力等方面的培訓能力;
4.具有較強的責任心、市場意識,較強的服務意識和成本意識;
5.具有周密完善的工作計劃,并能結合各種實際資源組織組織分析;
6.具有較強的分析和預測能力,具備整合資源能力和業(yè)務推進能力;
具有較強的溝通表達、業(yè)務處理和業(yè)務外聯(lián)等能力,以及較強團隊管理和業(yè)務處理能力。

工作地點

天空之翼商務中心3幢

職位發(fā)布者

王女士/招聘專員

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公司Logo汪世興(哈爾濱)餐飲集團有限公司
汪世興(哈爾濱)餐飲集團有限公司是一家及烤鴨、快餐、服務為一體的綜合性企業(yè)。汪世興京味烤鴨品牌創(chuàng)建于2017年。品牌建立后聚力深耕、厚德蓄勢,專注追求品質與信譽,勇做烤鴨食品行業(yè)的領跑者和開拓者!創(chuàng)始人汪世興先生,從2006年致力烤鴨行業(yè),潛心專注烤鴨食品研發(fā)10余年,從古法烤鴨加工中萃取精華,嘗試新口味,不斷創(chuàng)新。堅持以最優(yōu)質食材為基礎,健康為根本,用戶體驗為目標。融通古今,創(chuàng)立了家喻戶曉的汪世興京味烤鴨品牌!并立志成為讓世界認識中國的民族品牌,品牌成立后極速發(fā)展,勇于打破市場銷售模式,解決烤鴨用餐場所固化問題,讓烤鴨文化真正走進“尋常百姓家”。汪世興京味烤鴨無論優(yōu)質的產品品質與創(chuàng)新的銷售服務體系都令許多模仿者望而卻步,不斷地打磨、永不停止的提升,被社會各界與消費者高度認可,多次獲得《中國著名產品》、《中國名優(yōu)產品》、《中國烤鴨行業(yè)領導品牌》、《龍江特色食品》《龍江好食材綠協(xié)推薦產品》、等至高榮譽。汪世興京味烤鴨于生產、研發(fā)、銷售為一體集成化?,F(xiàn)擁有員工 300余人,生產車間5500多平方米。四年時間,連續(xù)拓展店鋪50余家,哈爾濱直營店40余家,大慶門店10余家,企業(yè)本著“靠品牌贏得市場,靠質量占有市場,靠服務競爭市場”的經營方針,運用“控源,日采、加工、配送”一體化產銷平臺,標準化流程,完善服務品牌化,確保每份品質烤鴨穩(wěn)定供應。
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