更新于 7月29日

高級(jí)研發(fā)工程師(上海)

1.2萬-2.4萬
  • 上海閔行區(qū)
  • 5-10年
  • 碩士
  • 全職
  • 招1人

職位描述

飲品茶飲技術(shù)研發(fā)配方研發(fā)茶飲原料研發(fā)高級(jí)研發(fā)工程師

任職資格:

1. 碩士學(xué)歷,食品、生物、化學(xué)及相關(guān)專業(yè),5年及以上茶飲品相關(guān)產(chǎn)品開發(fā)經(jīng)驗(yàn);

2. 有產(chǎn)品開發(fā)落地交付經(jīng)驗(yàn),了解茶飲料行業(yè)領(lǐng)域的法規(guī)、原料特性、應(yīng)用機(jī)理、工藝、設(shè)備和產(chǎn)線等;

3、掌握實(shí)驗(yàn)室常規(guī)設(shè)備如:GCMS,HPLC、多重光散射儀等設(shè)備使用技能,可進(jìn)行數(shù)據(jù)分析。

4、有較強(qiáng)的邏輯思維,聰明敏捷,創(chuàng)新力強(qiáng);具有較好的學(xué)習(xí)力和溝通表達(dá)能力、良好的自我成就導(dǎo)向,有團(tuán)隊(duì)精神。

崗位職責(zé):

1、技術(shù)創(chuàng)新:依據(jù)X實(shí)驗(yàn)室負(fù)責(zé)人規(guī)劃安排,開發(fā)和研究飲品領(lǐng)域創(chuàng)新產(chǎn)品;

2、方案設(shè)計(jì):設(shè)計(jì)技術(shù)攻關(guān)方案、規(guī)劃產(chǎn)品研發(fā)路線、實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目階段目標(biāo)、提出項(xiàng)目變更需求和推動(dòng)產(chǎn)品落地實(shí)施;

3、工藝設(shè)計(jì):篩選分析原料及樣品;篩選實(shí)驗(yàn)和產(chǎn)線設(shè)備并進(jìn)行工藝參數(shù)設(shè)計(jì),完成產(chǎn)品試產(chǎn)跟進(jìn)及試產(chǎn)品評(píng)測(cè);

4、產(chǎn)品測(cè)試推廣:按需求進(jìn)行樣品研制、理化穩(wěn)定指標(biāo)測(cè)試及應(yīng)用測(cè)試,設(shè)計(jì)產(chǎn)品推廣方案;配合客戶交流及提案需求;

5、完成系統(tǒng)性測(cè)試及研究報(bào)告。

工作地點(diǎn)

顓橋鎮(zhèn)漕河涇光華園1號(hào)樓

職位發(fā)布者

何湘/招聘經(jīng)理

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公司Logo廣州市領(lǐng)航食品有限公司
廣州市領(lǐng)航食品有限公司是集研發(fā)、制造、銷售、服務(wù)為一體的現(xiàn)制茶飲原料生產(chǎn)企業(yè)。領(lǐng)航食品自2005年成立以來,始終秉承“真誠、嚴(yán)謹(jǐn)、精進(jìn)、創(chuàng)新”的企業(yè)精神,堅(jiān)持“誠信為本、品質(zhì)至上”的經(jīng)營理念,專注研制健康、美味、優(yōu)質(zhì)的茶飲原料,致力打造茶飲行業(yè)上下游供應(yīng)鏈生態(tài)系統(tǒng),全力推動(dòng)中國茶飲行業(yè)發(fā)展,引領(lǐng)中國茶飲文化走向全球,為實(shí)現(xiàn)“世界茶飲中國領(lǐng)航,茶飲原料領(lǐng)導(dǎo)者”的宏偉愿景做出貢獻(xiàn)。領(lǐng)航食品擁有行業(yè)領(lǐng)先的食品技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)與先進(jìn)的全自動(dòng)設(shè)備生產(chǎn)線,目前擁有3大研發(fā)中心(廣東、廣西、上海X實(shí)驗(yàn)室)、3大生產(chǎn)工廠(廣州果美味工廠、領(lǐng)航肇慶工廠、百色果天下工廠),產(chǎn)品涵蓋冷凍果蔬制品、淀粉制品、凝膠小料、糖類、固體飲料、果汁果醬等多個(gè)領(lǐng)域,目前已經(jīng)取得ISO22000、HACCP、FDA、BRC等質(zhì)量管理體系相關(guān)資質(zhì)認(rèn)證,擁有30多項(xiàng)專利技術(shù),百人研發(fā)團(tuán)隊(duì),并與中國熱科院、廣東省農(nóng)科院、華南理工大學(xué)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)達(dá)成科研合作,成為超80%的中國新式茶飲頭部品牌的合作首選。領(lǐng)航食品將致力于成為一家以食品科技、生物技術(shù)為基礎(chǔ),為消費(fèi)者提供健康、美味、優(yōu)質(zhì)的茶飲原料,為客戶創(chuàng)造價(jià)值的高科技食品制造企業(yè)。
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