崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作;
2、執(zhí)行經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示;
3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃;
4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
任職資格:
1、年齡三十歲以上,身體健康、廚師工作經(jīng)驗(yàn);
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;
3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)
職位福利:包住、節(jié)日福利、績效獎(jiǎng)金、員工旅游、包吃