崗位職責(zé):
1、根據(jù)客人口味準(zhǔn)備相應(yīng)菜品,保證出菜質(zhì)量;
2、熟悉砧板和涼菜的流程;
3、準(zhǔn)備相應(yīng)的餐具,保持個人衛(wèi)生;
4、清潔廚房和倉庫,做好消毒工作;
5、按時上下班,完成上級交代的其他工作。
崗位要求:
1、從事廚師行業(yè)10年以上,有酒店涼菜師傅經(jīng)驗者優(yōu)先;
2、熟悉廚房流程,具備較強的烹飪技術(shù);
3、了解食材特點和安全保存方法,出品精細;
4、有責(zé)任感,工作認真細致。
福利:包吃包住,薪資待遇可面談
上班時間:早班9:30-14:00,晚班16:00-21:00,月休4天