宴會酒店餐飲部經(jīng)理招聘

一、薪資福利
月薪范圍：6000-7000元，具體根據(jù)個人能力和經(jīng)驗面議。
福利待遇：提供舒適的員工宿舍和每日三餐，繳納社保，享受節(jié)假日福利，定期組織員工團建活動，如戶外拓展、聚餐等，助力員工放松身心，增強團隊凝聚力。同時，為員工提供豐富的培訓(xùn)和晉升機會，助力員工職業(yè)發(fā)展。
二、崗位職責(zé)
運營管理：全面負責(zé)餐飲部的日常運營，制定并執(zhí)行年度經(jīng)營計劃，完成營收、利潤等各項經(jīng)營指標(biāo)。定期分析運營數(shù)據(jù)，優(yōu)化運營流程，提高運營效率和服務(wù)質(zhì)量。
團隊管理：組建并管理餐飲部團隊，包括招聘、培訓(xùn)、績效考核、激勵等工作，打造高效協(xié)作的團隊。定期組織員工培訓(xùn)，提升員工專業(yè)技能和服務(wù)意識，確保團隊整體素質(zhì)不斷提升。
客戶服務(wù)：建立并維護良好的客戶關(guān)系，及時處理客戶投訴和建議，不斷提升客戶滿意度。
宴會統(tǒng)籌：負責(zé)各類宴會的策劃、組織和執(zhí)行，包括婚宴、商務(wù)宴請、會議聚餐等，確保宴會順利進行。與客戶溝通宴會需求，制定宴會方案，協(xié)調(diào)各部門資源，提供優(yōu)質(zhì)的宴會服務(wù)。
三、任職要求
工作經(jīng)驗：5年以上酒店餐飲管理經(jīng)驗，其中2年以上宴會酒店餐飲部經(jīng)理工作經(jīng)驗。熟悉宴會酒店餐飲運營流程，有成功的宴會策劃和執(zhí)行案例。
技能水平：具備出色的領(lǐng)導(dǎo)能力、溝通能力和團隊管理能力，能夠有效激勵和引導(dǎo)團隊。熟悉餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和流程，掌握成本控制和菜品研發(fā)技巧。熟練使用辦公軟件，具備一定的數(shù)據(jù)分析能力。
綜合素質(zhì)：工作認真負責(zé)，有較強的責(zé)任心和抗壓能力，能在高強度的工作環(huán)境下保持高效工作。具備良好的服務(wù)意識和客戶導(dǎo)向思維，能夠及時解決客戶問題。有敏銳的市場洞察力和創(chuàng)新意識，能夠適應(yīng)市場變化。
健康狀況：身體健康，持有有效健康證，無傳染性疾病，符合食品行業(yè)從業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
四、工作環(huán)境與團隊氛圍
酒店擁有寬敞明亮的宴會場地和先進的餐飲設(shè)備，為員工提供舒適的工作環(huán)境。我們的團隊氛圍和諧融洽，注重員工的個人發(fā)展和團隊協(xié)作，定期組織內(nèi)部培訓(xùn)和交流活動，共同提升業(yè)務(wù)能力。
五、工作地點
臻喜宴會藝術(shù)中心
六、應(yīng)聘方式

電話聯(lián)系：*********** 劉經(jīng)理