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更新于 2月13日
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舉報

餐飲運營經(jīng)理

1-1.5萬
  • 深圳龍崗區(qū)
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

職責描述：
1. 執(zhí)行公司各項決議，按照公司年度/季度/月度戰(zhàn)略指標及時做好負責區(qū)域經(jīng)營指標的分解；
2. 負責所轄團餐區(qū)域全面運營管理工作，包括但不限于團隊管理、成本控制、出品品質、衛(wèi)生安全等，確保所管轄區(qū)域營業(yè)額及利潤指標的按時達成；
3. 對公司所制定的各項規(guī)章制度、規(guī)范等的執(zhí)行情況進行追蹤檢查，及時反饋相關建議;
4. 定期到項目點巡查，發(fā)現(xiàn)問題并制定改善計劃，同時監(jiān)督其執(zhí)行情況；
5. 對所管轄區(qū)域項目經(jīng)理及管理團隊進行溝通及工作輔導，提高項目點整體運營能力；
6. 負責所轄區(qū)域對外公共關系，建立和維護公司良好的社會形象。
任職要求：
1. 大專及以上學歷；
2. 5年以上餐飲行業(yè)營運管理經(jīng)驗（團餐、社餐），有食堂營運管理經(jīng)驗優(yōu)先；
3. 良好的團隊領導能力，極佳的客情維護能力；
4. 優(yōu)秀的統(tǒng)籌能力、執(zhí)行力及反訴反饋能力；
5. 對數(shù)據(jù)敏感，具備良好的成本管控及經(jīng)營能力；
6. 熱愛餐飲行業(yè),具有執(zhí)著的敬業(yè)精神和高度的責任感

工作地點

廣東明霞餐飲管理集團有限公司啟迪協(xié)信科技園9棟402

職位發(fā)布者

李玉如/人事經(jīng)理

剛剛活躍
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公司Logo深圳市百事德餐飲管理有限公司華為食堂
深圳市百事德餐飲管理有限公司成立于2012年，注冊資金8000萬。是一家以團餐為主要服務內(nèi)容的餐飲企業(yè)。集餐廳服務、食材加工、出品服務、管理的標準化輸出于一體的專業(yè)化和系統(tǒng)性管理的綜合性團餐管理公司。服務客戶集中于行業(yè)內(nèi)領先的企、事業(yè)單位、高等院校CBD高端寫字樓等客群。業(yè)務覆蓋華南、華東、華中、華北地區(qū)，公司現(xiàn)有員工3000人。擁有飲食出品研發(fā)團隊，擁有商標品牌專利38項，公司立志成為幸福餐飲引領者。堅定不移地執(zhí)行“選料精準、質量嚴格；優(yōu)質出品、用心服務；品質保障、誠信契約”的經(jīng)營方針，通過不斷的自我優(yōu)化和改善，保障客戶的權益，為客戶提供高質量，高水平的餐飲服務。堅定不移地推行“4D&6T規(guī)范化管理”嚴格按照EHS的執(zhí)行標準。為服務的團餐項目購置場地第三方公共責任險和食品安全保險。企業(yè)榮譽： 2022年中國團餐百強企業(yè)2022年度廣東團餐業(yè)五十強企業(yè)2021年度廣東團餐業(yè)五十強企業(yè)2021年中國團餐百強企業(yè)2021年度中國團餐TOP3002020年度中國團餐TOP3002020中國奧菜餐飲品牌TOP302020年中國團餐百強企業(yè)連續(xù)四年廣東省守合同重信用企業(yè)2019年中國團餐百強企業(yè)2019年度廣東團餐業(yè)五十強企業(yè)2018年度廣東團餐業(yè)五十強企業(yè)2017年廣東團餐業(yè)優(yōu)秀服務商2017年度廣東團餐業(yè)三十強企業(yè)深圳團餐最佳品牌獎綠色餐飲創(chuàng)建示范單位
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