1.了解客情，熟悉零點(diǎn)菜單，領(lǐng)取備齊開餐用各類菜肴餐具。
2.負(fù)責(zé)到加工廚房領(lǐng)取開餐用盤飾花卉及其他盤飾品。
3.根據(jù)爐灶分工和菜單出菜順序，負(fù)責(zé)將各類切配菜肴及時(shí)傳遞分派給爐灶崗烹制。
4.積極與爐灶廚師配合，負(fù)責(zé)給每道烹制菜肴提供合適餐具。
5.根據(jù)菜肴盤飾規(guī)格要求，迅速快捷為各類出品菜肴進(jìn)行清潔和盤飾美化，并及時(shí)送至出菜口。
6.負(fù)責(zé)打荷臺(tái)里外的清潔和各類餐具的擺放整理工作。
7.負(fù)責(zé)開餐前后的各類用具及盤飾品的領(lǐng)取和分類收藏保管。
8.保持個(gè)人、工作區(qū)域的衛(wèi)生和整潔。
9.完成上級(jí)交辦的其他工作。


職位福利：包吃、包住、交通補(bǔ)助、全勤獎(jiǎng)、加班補(bǔ)助、年終分紅